مهرجان البيرة هو حدث غير عادي للغاية. جاءت تقاليد حملها إلينا من ألمانيا ، حيث تم عقد مهرجان أكتوبر الشهير لسنوات عديدة. بمرور الوقت ، ترسخت هذه المبادرات في روسيا. تقام مهرجانات ترفيهية مماثلة في مدن مختلفة. ولكن بعض أكبر الشركات في سانت بطرسبرغ. وهكذا ، يتضح بشكل واضح السطر من أغنية المجموعة الشعبية "لينينغراد" - "شرب في سانت بطرسبرغ". "ماذا هناك للقيام به؟" - العديد من منظمي هذه العطلات في حيرة.
مهرجان كفاس والبيرة
غالبًا ما يقترن مهرجان البيرة بالاحتفال بمشروب ودود آخر - كفاس. يقام عطلة مماثلة في سان بطرسبرج. ولعدة سنوات حتى الآن.
مقره هو مجمع بطرسبرغ الرياضي والحفلات الموسيقية. يقام مهرجان البيرة في نفس اليوم.
نظرًا لحقيقة أنه بالإضافة إلى البيرة ، يتم أيضًا تضمين kvass في البرنامج ، يقام المهرجان في شكل عائلي. سيتمكن كل من البالغين وأفراد الأسرة الصغار من العثور على مشروب حسب ذوقهم.
السمة الإلزامية لمثل هذه المهرجانات هي أداء الموسيقيين الشعبيين. عادة ما يتم تقديم الحفلات الموسيقية مجانًا ، في حين أن المجموعات التي تقام على خشبة المسرح تجمع بسهولة حشود الآلاف. على سبيل المثال ، في مهرجان البيرة الأخير في سانت بطرسبرغ ، الذي أقيم في صيف عام 2017 ، أدى فياتشيسلاف بوتوسوف مع مجموعته U-Peter ومجموعة الأحد وآلة الزمن.
ليكونوا مثيرين للاهتمام لكل من البالغين والأطفال ، يقومون بتنظيم منصات تفاعلية. وهي مجهزة بمناطق منفصلة للمسابقات الرياضية والمسابقات الفكرية والإبداعية والمرح لجميع أفراد الأسرة.
منذ ثماني سنوات ، تعمل منصة غير كحولية في مهرجان البيرة وكفاس. ولا يزعج أحدًا. جميع القاصرين والبالغين الذين جاءوا لقضاء العطلة على عجلة القيادة ومحبي kvass هنا بسخاء سيتم معاملتهم بمشروب الخبز هذا.
منطقة للبالغين
هناك مساحة كافية للزوار البالغين لمهرجان البيرة في سانت بطرسبرغ. يتم تقديم مجموعة واسعة من منتجات الهيب من واحدة من أكبر شركات البيرة في Baltica في روسيا.
هنا ، يراقبون بعناية أنه لا يجب بيع البيرة للقصر. المسؤولون عن ذلك هم النشطاء الاجتماعيون الذين انضموا معًا في منظمة Beer Watch المشتركة.
الأوقات الصعبة
لم يكن لمهرجان البيرة وكفاس مستقبل مشرق دائمًا. في عام 2012 ، تم إلغاء العطلة على أساس قرار الحاكم الحالي Georgy Poltavchenko.
كان السبب في ذلك هو القانون الفيدرالي الجديد ، والذي بموجبه كانت البيرة متساوية مع المشروبات الكحولية الأخرى. ونتيجة لذلك ، بدأ الجميع يتحدثون عن انهيار فكرة إنشاء تناظرية لمهرجان أكتوبر الشهير في المدينة على نيفا.
في الوقت نفسه ، كان من المخطط في الأصل تخصيص حوالي مليوني روبل من ميزانية المدينة للاحتفال. كان عليهم الذهاب ، على وجه الخصوص ، للتعويض عن التكاليف المرتبطة بضمان الحريق والسلامة الطبية.
بالنسبة لشركات التخمير المشاركة في المهرجان ، كان هذا القرار غير متوقع إلى حد أن معظمها رفض ببساطة التعليق. بعد كل شيء ، بتوقيعه على المرسوم المتعلق بإلغاء المهرجان ، تسبب بولتافشينكو ليس فقط في الضرر المالي ، ولكن أيضًا في سمعة منتجي المشروبات الرغوية.
مهرجان كرافت ويكند
يقام مهرجان آخر كبير للبيرة الحرفية في سان بطرسبرغ تحت اسم CRAFT WEEKEND. يجمع ما يصل إلى 70 مصنع جعة في مكان واحد ، بالإضافة إلى أكبر مكان للطعام في الشارع في المدينة. هناك أيضا وفرة من الموسيقى والفنون البصرية وحتى اليوغا البيرة. يشارك في المهرجان حوالي ستة آلاف شخص.
يأتي الكثير من الفرق الموسيقية إلى المهرجان. تقليديا ، هذه هي "أوركسترا Dunaevsky" ، "La Minor" ، "Shorts" ، "Gypsy Boutique" ، "Che Morale" وغيرها الكثير.
تفرد المهرجان
يكمن تفرد هذا المهرجان في حقيقة أنه بالإضافة إلى الأجزاء الموسيقية والترفيهية ، هناك أيضًا معرفي. يعطي الماجستير في مجالاتهم محاضرات مثيرة للاهتمام للجميع. على سبيل المثال ، في المهرجان الأخير للبيرة الحرفية في سانت بطرسبرغ CRAFT WEEKEND ، تحدث المدير التجاري لشركة كبيرة ، رومان ميدفيديف ، عن تنظيم الرقابة على أسعار المشتريات والعمل مع نظام المعلومات الموحدة للدولة الموحدة. ألقى منظم يوم المطعم في المدينة في نيفا ، أولغا بولياكوفا ، محاضرة حول الاختلافات وميزات الأسواق وشاحنات المواد الغذائية. شارك مؤسس مصنع الجعة البلجيكي رودي دي سويمر تجربته في إنتاج البيرة الحرفية. ساقي البيرة ، نعم ، هناك واحد ، من ليتوانيا جوناس لينغيس تحدث عن ميزات الصياغة في بلده البلطيق.
حتى أنه كان هناك خطاب لمؤلف كتاب "تاريخ البيرة. من الأديرة إلى الحانات الرياضية" ، المشهور في دوائر معينة. محاضرة بنفس الاسم ألقاها جحا طهوانينين.
تكلفة زيارة هذا المهرجان 400 روبل. للحصول على هذا المال ، يمكنك الحصول على تصريح إلى منطقة CRAFT WEEKEND ، والقدح الرسمي للمهرجان ، وفرصة زيارة البرنامج الموسيقي والمحاضرات حول تخمير الحرف ، ومناقشة القضايا التي تهمك مع الخبراء في هذه المجالات. وشاهد أيضًا البث المباشر لكيفية صنع البيرة الحرفية الحقيقية في المهرجان.
الانغماس في الفن المعاصر
في نفس مهرجان البيرة الحرفية في سانت بطرسبرغ في عام 2017 ، يتمتع الزوار بفرصة فريدة للانغماس في جو الفن المعاصر الحقيقي. للقيام بذلك ، حتى ترتيب قسم منفصل ART ART.
هنا ، يعرض الرسامون الحديثون أعمالهم. هناك منصة CRAFT MARKET في الحي ، حيث يمكن لأي شخص شراء عمل فني يحبه. هناك أيضا صالات عرض من سادة الفنون والحرف اليدوية في سان بطرسبرج. العناصر الداخلية للمؤلف ، وسجلات الفينيل ، والموضة في السنوات الأخيرة ، والهدايا التذكارية الفريدة.
أيضا في المهرجان كل عام يمكنك التصويت لأفضل البيرة. تحصل مصانع البيرة الفائزة على جوائز وهدايا ممتعة.
