جمع الفطر في الغابة ، يعتقد القليل منا أنهم ، مثل أي نباتات وحيوانات أخرى ، قد يكونون على وشك الانقراض. علاوة على ذلك ، فقد انقرض بعضها بالفعل ولم يعد ينمو في بلدنا. ما هي أنواع الفطر المنقرضة؟ والتي هي مهددة بالانقراض حاليا؟
ما الدور الذي تلعبه الفطريات في النظام البيئي العالمي؟
يعتقد الكثير من الناس أن الفطر مطلوب فقط للطعام. بالطبع ، إنها جميلة في أشكال مقلية ومسلوقة ومجففة ومخللة. ومع ذلك ، بالإضافة إلى التخلص من الجوع ، فإنهم يلعبون دورًا كبيرًا في النظام البيئي العالمي. والحقيقة هي أن الفطر هو العنصر الذي لا غنى عنه وهو ضروري ليس فقط للناس ، ولكن أيضًا للطبيعة.
على سبيل المثال ، تقوم أنواع الرمل من الفطريات بمعالجة حطام النباتات غير الضروري ومنتجات النفايات من النباتات الأخرى ، وأثناء تغذيتها ، تعيد بعض المواد إلى التربة. في الوقت نفسه ، يتم امتصاص المواد التي رفضتها الفطريات بسهولة من قبل ممثلين آخرين للنظام البيئي. ما هي أنواع الفطر النادرة والمهددة بالانقراض ، اقرأ.
تساعد الفطريات الفطرية التي تنمو على الأشجار على تزويد "جيرانها التكافليين" بالرطوبة التي يحتاجونها. يعتبر فطر الخميرة مواد خام ممتازة لصناعة المواد الغذائية. يتم استخدام البنسلين في إنتاج البنسلين.
في كلمة واحدة ، يعتبر الفطر مفيدًا وضروريًا للتطور الكامل للنباتات والحيوانات والبشر. ومع ذلك ، بسبب التلوث البيئي ، بسبب إزالة الغابات ، العديد منهم على وشك الانقراض. في كل عام ، تزداد أنواع الفطر المهددة بالانقراض فقط. ويتم تقليل عدد الأنواع المفيدة. لمنع انقراض أنواع الفطر ، تحتاج إلى معرفة الأنواع المعرضة للخطر.
أمانيتا الصنوبرية ، أو المرشح الأول للانقراض
أحد الأنواع الأولى من الفطر في قائمة الأنواع النادرة هو ذبابة الصنوبريات. هذا ممثل فطر جميل مع ساق بيضاء وقبعة. وله لحم أبيض ، وقشور كبيرة ، وحلقة كبيرة تقريبًا في منتصف الساقين. يبلغ طوله 8-15 سم ، وعرضه 2-4 سم ، وفي سن مبكرة ، يكون لدى الممثلين من هذا النوع نمط مخطط مميز يحد ساق الفطر.
والمثير للدهشة ، أن غاريق الذباب النادر هذا صالح للأكل. يمكن تمزيقه ، وبعد المعالجة ، تناول الطعام دون خوف من التسمم. إذا كنت مهتمًا بأنواع الفطر المهددة بالانقراض في روسيا ، فهذا هو بالضبط النوع الذي يحتاج إلى الحماية. وفقا للمعلومات الأولية ، يمكن العثور على غاريقون ذبابة صنوبرية في غابات البلوط في منطقة بيلغورود.
Sparassis مجعد ، أو الملفوف الفطر
الفطر الثاني الذي يحتاج إلى الحماية هو sparassis المجعد. نظرًا للهيكل غير المعتاد للغطاء ، غالبًا ما يطلق عليه فطر أو كرنب أرنب. فطر صالح للأكل نادر للغاية ينتمي إلى عائلة Sparass.
ظاهريًا ، يبدو وكأنه إسفنجة بحرية أو رأس ملفوف صغير في شكل مفتوح. قبعته لها شكل كروي مستدير أو غير منتظم يبلغ ارتفاعه 5-20 سم وعرضه حوالي 6-30 سم. في بعض الأحيان يمكن أن يصل وزن هذه العينة المدهشة إلى 6-10 كجم. تنمو هذه الأنواع بالقرب من الأشجار وعلى جذوعها.
يمكن تضمينه في الأنواع المهددة بالانقراض من الفطر في روسيا ، لأنه نادر للغاية في بلدنا. لنفس السبب ، تم إدراج sparassis في الكتاب الأحمر. في الوقت الحالي ، يُحظر تمامًا جمعها في الطبيعة ، لذلك يولدها بعض عشاق الفطر بشكل مصطنع.
مع الإبر ولكن لا يوجد قنفذ
هيكل غير عادي لديه ممثل آخر للفطر المهددة بالانقراض - معطف واق من المطر بإبرة. يتميز بوجود قبعة مستديرة مع العديد من المسامير. يبلغ قطر جسمه 2-4 سم فقط ، وهو مجهز بغطاء رأس مستدير كبير وساق قصيرة نسبيًا. يعيش هذا الفطر في غابات مظللة ونفضية مظللة. تنمو على الخشب المغطى بالعفن. تم العثور عليها في نسخ واحدة.
الأنواع المهددة بالانقراض من فطر الكتاب الأحمر: البوليطس الأبيض
فطر آخر صالح للأكل مهدد بالانقراض هو البلطي الأبيض. ينتمي إلى جنس Leccinum وله لون أبيض مميز ورائحة فطر طازجة. لديه ساق ممدودة بمقاييس صغيرة بنية أو مستطيلة خفيفة وقبعة صغيرة مستديرة يبلغ قطرها الإجمالي حوالي 25 سم.
يمكنك مقابلة مثل هذا الفطر في مناطق لينينغراد وبينزا ومورمانسك وموسكو.
اختفاء كدمة الفطريات ، أو gyropoorus الأزرق
إذا كنت مهتمًا بأنواع الفطر النادرة والمهددة بالانقراض ، فعليك الانتباه إلى فطر الكدمات المذهل. ما هي ميزته؟ هذا فطر كبير بقبعة سميكة يصل قطرها إلى 5-15 سم ، ولها قبعة رمادية أو بنية محدبة قليلاً أو بنية بنية أو صفراء. ساقه سميكة إلى حد ما ، مع سماكة في القاعدة. طول الساق ، كقاعدة عامة ، هو 5-10 سم ، وسمك من 1.5 إلى 3 سم.
إذا اخترت مثل هذا الفطر وكسره ، يمكنك أن ترى أنه في استراحته سيتغير اللون الرئيسي للساق. سيتحول إلى اللون الأزرق أو الأرجواني. يمكنك العثور على الفطر في غابات مختلطة أو متساقطة تحت البتولا والبلوط والكستناء. ومع ذلك ، فهي نادرة للغاية في طبيعتها ، وبالتالي فهي مدرجة في الكتاب الأحمر.
فطر الكستناء مع قبعة مخملية
مع الانتباه إلى جميع أنواع النباتات والفطر المهددة بالانقراض ، لا يمكن للمرء إلا أن يخبر عن فطر الكستناء. هذا هو مجموعة متنوعة جميلة من الفطر الأنبوبي على شكل قبعة مع ساق بنية اللون ، مجوفة من الداخل. ظاهريا ، يبدو الفطر الأبيض ، على النقيض من ذلك ، لديه قبعة بني كستنائي أو أحمر بني بقطر 40 إلى 110 ملم.
يمكنك رؤيته في القوقاز وجنوب روسيا وغرب سيبيريا. ينمو بشكل رئيسي في الفترة من يوليو إلى سبتمبر. إنه نادر للغاية في طبيعته ، وبالتالي مدرج في الكتاب الأحمر.
غريفين نادر مجعد أو فطر الكبش
الإجابة على السؤال حول ما هي أنواع الفطر النادرة والمهددة بالانقراض ، دعونا ننتبه إلى غريفولا المجعد. هذا الفطر الفريد صالح للأكل ، وله بنية مجعدة غير عادية مع جسم فاكهة يبلغ حوالي 80 سم ، وغالبًا ما تصل هذه الفطر إلى 10 كجم أو أكثر.
كقاعدة عامة ، يتكون فطر الكبش من عدد كبير من الأغطية المسطحة الصغيرة التي لا يزيد قطرها عن 10 سم. في نفس الوقت ، جميع القبعات لها أرجل منفصلة تنبثق من قاعدة واحدة مشتركة.
غالبًا ما ينمو هذا الفطر في قاعدة الأشجار مثل القيقب والزان والكستناء. إنه نادر للغاية. ما هي الأنواع الأخرى المهددة بالانقراض من الفطر ، نقول أكثر.
يتوهم بيت العنكبوت الأرجواني
نسيج العنكبوت الأرجواني هو فطر جميل موجود في مناطق لينينغراد وموسكو ومورمانسك وتومسك ونوفوسيبيرسك و كيميروفو وتشليابينسك وفولوغدا وسفيردلوفسك.
أنسجة العنكبوت هو فطر صالح للأكل ذو لون أزرق بنفسجي مميز. لديه قبعة على شكل وسادة يبلغ قطرها حوالي 15 سم ، بالإضافة إلى ساق عالية بارتفاع 6-12 سم وعرض 1-2 سم. في الجزء العلوي هناك موازين صغيرة.
طلاء طبي طلى
في الأنواع النادرة والمهددة بالانقراض من النباتات والفطر ، يجدر كتابة مثل هذا الملمع لعائلة الجانوديرما مثل المداخن المطلية. هذا فطر مسطح جميل ، يُعرف باسم "فطر الخلود" أو "Lin-ji". لها سطح أملس من قبعة من اللون الأحمر أو البني أو البنفسجي ولب خشبي كثيف.
ميزتها الرئيسية هي المواد المفيدة التي تحتوي عليها. وبفضلهم ، يتم إجراء الصبغات الطبية من هذا الفطر.
ينمو هذا الفطر ، المدرج في الكتاب الأحمر ، في منطقة أمور في اليابان وكوريا والصين. يوجد في روسيا في شمال القوقاز ، وكذلك في مناطق كراسنودار وستافروبول.
مرجان بلاك بيري غير عادي
دراسة الأنواع المهددة بالانقراض من النباتات والفطر والحيوانات ، لا يسع المرء إلا أن يتذكر مثل هذا الفطر غير المعتاد مثل العليق المرجاني. هذا ممثل فطر نادر جدًا ، لديه الفئة السادسة من حالة الندرة والمتصلة بالمعالم الطبيعية.
يحتوي بلاك بيري على هيكل غير قياسي ويشبه بشكل مرئي مرجان البحر الأبيض. ينمو على جذوع وجذوع الأشجار (في معظم الأحيان - على البتولا والأسبن). تم العثور عليها في احتياطيات الاتحاد الروسي ، على أراضي بحيرة بايكال ، في شرق سيبيريا. تم إدخاله في الكتاب الأحمر.
ما هو الفطر المنقرض بالفعل؟
في العمود "أنواع الفطر المنقرضة" ، يجب عليك تضمين ممثلين مثل:
- Fellorinia متكتل.
- متعة هادريان.
- حرق الأمفالين.
- تقشر الكربون.
- جيوبكسي الفحم.
- Carbophilus وغيرها.
كل عام يتم تجديد هذه القائمة فقط. أنا سعيد لأن العديد من الفطر النادر في الوقت الحالي تعلم الناس كيفية النمو بشكل مصطنع. مثل هذا النهج ، وفقًا للخبراء ، سيساعد على تقليل أنواع الفطر المنقرضة.
