الحانة - غالبًا ما تكون منشأة للشرب حيث تباع المشروبات الكحولية الصلبة.
تاريخيا ، تم استخدام هذا الاسم في بيلاروسيا وبولندا وأوكرانيا. في الإمبراطورية الروسية ، كانت مؤسسات الشرب تسمى الحانات. فماذا تعني كلمة "حانة"؟ ما هو أصله؟ ما هو التعريف الذي أعطي له في القواميس التفسيرية المختلفة للغة الروسية؟ سيتم مناقشة معنى مفهوم "النزل" وتاريخ توزيعه في المقالة.
معنى الكلمة
في قاموس افرايم ، كلمة "نزل" نزل حيث تم بيع النبيذ. مرادف لهذا المفهوم هو "نزل".
وفقًا لقاموس Ozhegov ، تعني هذه الكلمة نزلًا أو حانة.
يحدد كتاب أوشاكوف المصطلح الشائع في بيلاروسيا وأوكرانيا - نزل أو حانة. تم بيع المشروبات القوية القوية هنا.
في قاموس داهل: النزل هو بيت للشرب ، حانة ، نزل يبيعون فيه الكحول.
معنى المصطلح في أدب إيفرون وبروكهاوس: في العصور القديمة ، في الأغاني القديمة للسلاف الجنوبيين تم العثور على اسم korchmark - صاحب حانة.
بالإضافة إلى ذلك ، النزل - كان نوعًا من النادي الريفي في بولندا ، في المقاطعات الغربية والبلطيقية. هنا يمكنك شرب الكحول وشرائها للذهاب. في الماضي ، كانت بعض أنواع الكحول تسمى هذه الكلمة أيضًا. منه جاء "Korchevstvo" ، الذي يعني "الشرب".
تم العثور على كلمات الجذر نفسه أيضا بين الصرب. لديهم عبارة "البيع في حانة". هذا يعني البيع بأشياء صغيرة.
وتجدر الإشارة إلى أنه في روسيا أيضًا ، تم استخدام تعبير يعني البيع بالتجزئة. على سبيل المثال ، "لتقديم خدمة" أو "بيع لحانة".
لكن هذا المفهوم كان شائعًا جدًا بين الشعوب السلافية الذين يعيشون في المناطق الجنوبية. على سبيل المثال ، لدى البلغار كلمة "ممرضة" وتعني "بيت الشرب".
تاريخ توزيع العنوان
إذن ما هي الحانة؟ هذا هو بيت الشرب ، الذي كان شائعًا جدًا بين السكان السلافيين. في هذه المؤسسة باعوا المشروبات القوية بحرية. نادرا ما تم شراء الشاي والكفاس هنا.
بعد موافقة إيفان الرهيب على الحانة ، استبدل تدريجيا الاسم السلافي القديم لمنزل الشرب.
ومع ذلك ، منذ القرن التاسع عشر ، أصبح اسم الحانة لشرب الشرب مرة أخرى شائعًا بين جميع السلاف.
قبل ثورة أكتوبر العظمى ، كان اسم مؤسسة الشرب هذا شائعًا جدًا في الجزء الجنوبي من روسيا.
وصف المؤسسة
في هذه المؤسسات خدم البيرة ، ميد وكفاس. في جميع المستوطنات تقريبا كان هناك حانة واحدة على الأقل. في كثير من الأحيان تم وضعهم في العبارات والمعارض وأماكن أخرى من الازدحام الجماعي.
لم يكن السلاف الغربيون في هذه المؤسسات يشربون الكحول فحسب ، بل حاول القضاة أيضًا المحكمة ، وأصدروا قرارات حكومية إلى الناس. لفترة طويلة ، تم استبدال الحانات بصالات المدينة والساحات.
في البداية ، كانت المؤسسات حرة ، لكنها أصبحت لاحقًا مملوكة للدولة. مبيعات المشروبات القوية معفاة من الضرائب. بدأت تظهر مؤسسات الشرب السرية. استمروا أطول في الجنوب بين السلاف الشرقيين.
تم الترويج لانتشار مفهوم "اقتلاع" من خلال دفع رسوم للعمل مع الفودكا والمشروبات القوية الأخرى. هذا التقليد موجود منذ فترة طويلة. وفي نهاية القرن السابع عشر ، بدأ الشخص الذي دفع ثمن العمل في المشروبات الكحولية ، يُطلق عليه اسم ممرضة. لذلك ، ظهر مصطلح جديد باللغة الروسية القديمة.
تم تصوير Korchma كمؤسسة من قبل المخرج Ivchenko Boris في فيلم "Missing Certificate" ، الذي صدر في عام 1972.
