الشاي هو مشروب اخترع في الصين القديمة. لعدة قرون ، وقع في حب جميع شعوب العالم واكتسب التوزيع في جميع أنحاء العالم. هذا المشروب الشعبي ليس له طعم لطيف فحسب ، بل أيضًا الكثير من الخصائص المفيدة اعتمادًا على التنوع ، والإضافات المختلفة وحتى طريقة التخمير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون شرب الشاي طريقة رائعة لقضاء بعض الوقت: من الرائع جدًا الدردشة مع أحبائك على كوب من هذا المشروب العطري الساخن ، ومناقشة الأخبار مع الزملاء ، والجلوس مع كوب دافئ في يديك بصحبة جيدة.
وبالمناسبة ، هناك العديد من أنواع شرب الشاي. يشرب الشاي بشكل مختلف في إنجلترا والصين واليابان وروسيا. بالحديث عن شرب الشاي الروسي التقليدي - ماذا تتخيل لأول مرة عندما تسمع هذه العبارة؟
على الأرجح يكون لها ارتباط مع ساموفار روسي ساخن. ولكن هناك أكثر من مجموعة متنوعة منها: كبيرة وصغيرة ، مطلية ولامعة ، مستديرة وحتى مربعة … يمكنك الاستمتاع بكل هذا الروعة ، وكذلك معرفة المزيد عن السماور ، إذا قمت بزيارة متحف Samovar في Gorodets. ولكن عن المتحف نفسه ، اقرأ هذا المقال.
بضع كلمات عن المدينة نفسها
Gorodets هي مدينة صغيرة في المنطقة يبلغ عدد سكانها ثلاثين ألف نسمة فقط. ومع ذلك ، فإن المدينة لها تاريخ أوسع. تم ذكر Gorodets لأول مرة في مصادر مكتوبة في 1171 البعيدة. يتضح التطور السريع للمستوطنة من حقيقة أنها كانت في القرن الثالث عشر حتى عاصمة لإمارتها الخاصة. ومع ذلك ، أثناء الغزو التتار المغولي ، تم نهبها وتدميرها بالكامل. وحتى بعد هذا الخراب ، تمكنت Gorodets من إحياء الحياة في وقت قصير جدًا ، وكما لو كان على الرغم من ذلك ، بدأت في التطور بشكل أسرع. نظرًا لحقيقة أن المدينة تقف على نهر قابل للملاحة ، أصبح التجار شائعًا في المدينة ، إلى جانب التجارة ، تم إتقان مجموعة متنوعة من الحرف اليدوية ، على سبيل المثال ، النحت والرسم على الخشب ، وصناعة الجلود ، وبناء السفن. تعيش Gorodets الآن بشكل رئيسي من خلال السياحة ، ولكن الشركات الصناعية (إصلاح السفن ومصانع النجارة) تعمل أيضًا.
ماذا تزور في المدينة لسائح؟
لكننا ، أولاً وقبل كل شيء ، مهتمون ، بالطبع ، ليس بالمصانع ، ولكن في الأماكن السياحية: متاحف مدينة Gorodets والكنائس والكنائس والمعارض والآثار وما إلى ذلك. بشكل عام ، يمكن اعتبار المدينة نقطة جذب كبيرة - أماكن مثيرة للاهتمام هنا في كل خطوة. اللون ، الأصالة ، بالطبع ، من خلال بناء المدينة التجارية الباقية - مجرد المشي على طول الشوارع الضيقة التي بدأت بالفعل تشعر بها كما لو كنت في القرن التاسع عشر. حتى تم إعادة بناء كتلة كاملة في وسط Gorodets - متحف متحف مدينة الأساتذة. وهو مخصص للحرف اليدوية التي كانت ولا تزال شائعة لدى السكان المحليين ، وحتى عقد دروس رئيسية في بعض المعارض.
لكن التعرف على Gorodets عادة لا يبدأ هنا ، ولكن في متحف التقاليد المحلية. هنا سيخبرونك ، والأهم من ذلك ، سيظهرون تاريخ المدينة. مكان آخر يستحق الاهتمام في Gorodets هو متحف الكونتيسة بانين. هذا هو قسم الفن في متحف التقاليد المحلية ، وهناك العديد من المعارض المختلفة ، على سبيل المثال ، "روائع إحياء روائع" و "شاين من تجهيزات المطابخ النحاسية" ، و "لوردات الوقت" و "الميزان وستيلياردز".
جمع متحف الأطفال في Gorodets مجموعة كبيرة من الألعاب من أوقات مختلفة. وفي متحف الخير يمكنك الاطلاع على الأدوات المنزلية التي استخدمها الناس في القرن التاسع عشر - أوائل القرن العشرين. في متحف "Gorodets on the Volga" سترى كيف كان مظهر المدينة خلال أوجها - أي في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين. بشكل عام ، سيجد كل زائر إلى بلدة فولغا ترفيهًا حسب ذوقه.
ومع ذلك ، ربما بقي متحف السماور في جوروديتس لأكثر من عام ، وهو الأكثر زيارة من قبل السياح.
ذهبت ذبابة إلى السوق واشترت السماور ….
للذهاب مباشرة إلى وصف متحف السماور في Gorodets نفسها ، نحتاج إلى معرفة ما هو في الواقع مثل هذا التجمع.
ربما يعرف الجميع لغز الأطفال: "هناك حفرة في الأسفل ، حفرة في الأعلى ، والنار والمياه في المركز". الجواب عليه ، كما فهمت بالفعل ، هو السماور. ومن حيث المبدأ ، هذا وصف موجز لمبدأ تشغيل غلاية التسخين الذاتي القديمة.
يتم تسخين الماء في السماور بواسطة الفحم الحار ، الذي يتم وضعه في فرن خاص على شكل أنبوب مع فتحة في الأعلى. يسكب الماء المغلي في الكؤوس باستخدام صنبور صغير في الجزء السفلي من "البرميل".
قصة Samovar
لن يخبرك متحف Samovar في Gorodets فقط بكيفية ترتيب الوحدة ، بل سيخبر قصتها أيضًا. من المقبول عمومًا أن السماور هو اختراع روسي بدائي ، لكن النموذج الأولي للجهاز ظهر في العصور القديمة. استنادًا إلى بيانات المؤرخين ، من العصور القديمة كانت السفن المماثلة للمياه المغلية شائعة في اليابان وإيران … في روسيا ، وفقًا لمصادر مكتوبة ، ظهرت السماور فقط في القرن الثامن عشر (تعتبر تولا مسقط رأس الوحدة في روسيا ، لكن Suksun تحارب أيضًا من أجل هذا اللقب) ولكن منذ ذلك الحين ، أصبح السماور واسع الانتشار في جميع أنحاء البلاد لدرجة أنه أصبح اختراعًا محليًا. المصانع ، التي أنتجت مجموعة متنوعة من السماور ، كان هناك أيضًا الكثير منها. أنتجت كل مؤسسة خاصة بها ، بشيء خاص وفريد من نوعه.
التقاليد المنسية
في السابق ، كان السماور في كل عائلة ثرية تقريبًا. اعتبر تقديم الشاي من السماور شكلاً جيدًا ، وهو علامة على احترام الضيف - لأنه من أجله ، لم يدخر المضيفون والفحم ، وقضوا وقتهم. ولكن تدريجيا بدأت تقاليد شرب الشاي في الاستسلام للراحة والتنقل. استبدال الغاز والغلايات الكهربائية ، مريحة للغاية ومريحة للاستخدام ، بالوحدة الإجمالية من طاولات الروس. أصبحت مجموعة الساموفار المنسية وبالتالي النادرة ذات صلة. في مجموعات تجار التحف ، أصبح عدد النسخ كبيرًا جدًا لدرجة أنهم قرروا عدم إخفاء الجمال القديم وبدأوا في ترتيب معارض مؤقتة أولاً ، ثم تنظيم متاحف كاملة من السماور.
تاريخ المتحف
من أشهر المتاحف من هذا النوع متحف Gorodets Samovars. ويستند عرضه على مجموعة خاصة من الآثار القديمة نيكولاي فيدوروفيتش بولياكوف ، الذي حصل على لقب المواطن الفخري من نيجني نوفغورود وأرض جوروديتس لمساهمته في حياة المدينة وتطورها.
المعرض الأول في أكبر مجموعة من السماور في روسيا هو السماور العائلي ، الذي ورثه بولياكوف من جده. الآن يتم تمثيل المجموعة بحوالي 500 نسخة.
فتح المتحف أبوابه للزوار في عام 2007. ومنذ ذلك الحين ، كانت ترضي السياح بمجموعتها المتجددة باستمرار من المعروضات الفريدة.
كيف تجد؟
يقع المتحف بأفضل طريقة ممكنة - في بناء عقار تاجر قديم في وسط المدينة ، لذا ليس من الصعب العثور على "برج ساموفار". العنوان الدقيق للمتحف هو سد الثورة ، منزل رقم 11.
تسبق العمارة الأنيقة للمبنى محتويات المتحف - حتى زخرفة المنزل في الخارج تجذب العين (لذلك لا يمكنك بالتأكيد المرور). الواجهة الزرقاء المشرقة للبرج مزينة بشكل كبير بمنحوتات خشبية أنيقة ، مثل الدانتيل ، وزينت النوافذ بنفس الألواح المنقوشة المنقوشة مثل kokoshniks للفتيات.
برامج الرحلات
إذا كنت لا ترغب فقط في مشاهدة المعرض ، ولكن أيضًا الحصول على معلومات مثيرة للاهتمام حول المعروضات ، اكتشف تاريخ الساموفار ، ثم سيعطيك موظفو المتحف جولة مثيرة. كما أنها توفر برامج تفاعلية لمجموعة متنوعة من الزوار. أصغر السياح سيقعون هنا في القصص الخيالية الممتعة "ذات مرة كان هناك ساموفار" ، سيستمتع البالغون برحلة إعلامية خلال شعبية جهاز "Samovar puffs - أخبر الجميع أن يستمتعوا" ، حتى تم إعداد برنامج خاص للضيوف الأجانب - في رحلة "Samovar هي هدية صداقة" سيخبرون الضيافة الروسية التقليدية ، عادات شرب الشاي.
يتمتع متحف Samovar في مدينة masters Gorodets بتعليقات أكثر إيجابية ، لأن كل زائر يشعر وكأنه ضيف مرحب به هنا.
