يمكن أن يكون الفطر مميتًا ، صالحًا للأكل ، سحريًا ، جميلًا بشكل لا يصدق ، وغير ملحوظ تمامًا. في هذه المقالة سننظر في الفطر الأكثر غرابة. كما سيتم عرض الصور التي تحمل عناوين.
بانيلوس رينتسوس (بانيلوس)
تنمو هذه الأنواع الشائعة في أوروبا وأستراليا وأمريكا الشمالية وآسيا. ينمو هذا الفطر غير المعتاد في مجموعات على جذوعها وجذوع الأشجار وجذوع الأشجار ، خاصة على البتولا والزان والبلوط.
النكتة اللبنية (اللاكتاريوس الأزرق)
نوع فطر شائع إلى حد ما ينمو في شرق أمريكا الشمالية ، بالإضافة إلى ذلك في آسيا وأمريكا الوسطى. ينمو على أرض في غابات صنوبرية ونفضية. الفطر الطازج له لون أزرق داكن ، والفطر القديم له لون أزرق شاحب. الحليب الذي يفرزه هذا الفطر غير المعتاد ، إذا تم كسره أو قطعه ، هو أيضًا لون أزرق. يبلغ قطر القبعة 15 سم ، والساق في الارتفاع - حتى 8 سم ، في السمك - حتى 2.5 سم ، والفطر صالح للأكل. يباع في أسواق المكسيك والصين وغواتيمالا.
Tremella mesenterica (رعاش برتقالي)
ينمو هذا الفطر في كثير من الأحيان على الأشجار الميتة ، وكذلك على أغصانها الساقطة. يحتوي الجسم الجيلاتيني البرتقالي والأصفر على سطح متعرج يصبح زلقًا ولزجًا أثناء المطر. ينمو هذا الفطر غير المعتاد في الشقوق في اللحاء ، بينما يظهر في المطر. بعد مرور المطر ، يجف ، ويتحول إلى كتلة ذابلة أو طبقة رقيقة يمكن أن ترتفع مرة أخرى من الرطوبة. يتم توزيعه على نطاق واسع في الغابات المختلطة ، في المناطق الاستوائية والمعتدلة ، بما في ذلك آسيا وأفريقيا وأوروبا وأستراليا وأمريكا الجنوبية والشمالية. يمكن استخدام الفطر كطعام ، ولكن لا طعم له.
Clavaria zollingeri (clavaria بني شاحب)
هذه وجهة نظر مشتركة. يحتوي هذا الفطر غير المعتاد على جسم يشبه الأنبوب البنفسجي أو الليلك الوردي أو البنفسجي الذي يصل ارتفاعه إلى 10 سم وعرضه إلى 7 سم ، أما أطراف الفروع الرقيقة والهشة فهي في الغالب بنية ودائرية. هذا هو شكل saprobic يمتص العناصر الغذائية أثناء انهيار المواد العضوية. ينمو في الغالب على الأرض.
رودوتوس بالماتوس (رودوتوس)
بالنظر إلى أكثر أنواع الفطر غير المعتادة في العالم ، لا يسع المرء إلا أن يذكر ذلك. وهو العضو الوحيد في عائلة Physalacriaceae. غير شائع. يتم جمعها في شمال أفريقيا ، شرق أمريكا الشمالية وأوروبا ، هنا ينخفض عددها بسرعة كبيرة. ينمو بشكل رئيسي على جذوع الأشجار وجذوعها. يتميز الأفراد الناضجون بسطح مميز "يشبه الوريد" ولون وردي.
جياستروم كيسكاتوم
ينمو على الأشجار المتحللة في أوروبا وأمريكا الشمالية. يعتبر ملتقطو الفطر أنه غير مناسب للطعام بسبب مذاقه المر. هذا النوع شائع ، بينما تقع ذروة رسومه في أغسطس. يعتقد أن الثقب الموجود على الطبقة الخارجية من جسمه له شكل نجمة بسبب مجموعة أكسالات الكالسيوم ، والتي تحدث قبل فتحها مباشرة. أطلق على هذا الفطر في البرازيل لقب "نجم الأرض".
Aseroe rubra (شقائق البحر)
شقائق النعمان شائعة جدًا ومعروفة جيدًا بسبب شكل نجم البحر ورائحة التعفن غير السارة. ينمو على فضلات الغابات في الحدائق ، يشبه نجمة حمراء زاهية ، مغطاة بالمخاط البني من الأعلى ، وله ساق بيضاء. يجذب الذباب.
الحرشف الصليبي (الفطر المتقشر)
هذا الفطر غير المعتاد هو نوع واسع الانتشار ينمو في أوروبا وأستراليا وأمريكا الشمالية وآسيا. على الأشجار ، تسبب تعفن أبيض. "Dryad Saddle" هو اسمها البديل ، الذي يشير إلى المجففات من الأساطير اليونانية التي يمكن أن تركب هذه الفطر.
Clavulinopsis corallinorosacea (فطر مرجاني)
سمي هذا الفطر بسبب تشابهه مع الشعاب المرجانية البحرية. لديهم لون مشرق - برتقالي أو أحمر أو أصفر. ينمو معظمهم في الغابات القديمة. في الوقت نفسه ، تكون بعض الفطريات المرجانية تكافلية ، في حين أن البعض الآخر تكون متجانسة أو طفيلية.
امانيتا قيصرية (فطر قيصر)
هذه فطر غير عادي للأكل ينمو في أمريكا الشمالية وجنوب أوروبا. تم وصفها لأول مرة في عام 1772 بواسطة جيوفاني أنطونيو سكوبولي. يحتوي الفطر على غطاء برتقالي زاهي ، وألواح صفراء تحمل البوغ وساق. كان محبوبًا جدًا من قبل الرومان القدماء ، واصفين إياه بـ "Boletus".
Lycoperdon umbrinum (معطف واق من المطر البني)
ينمو هذا النوع من الفطريات في أمريكا الشمالية وأوروبا والصين. ليس لديه قبعة مفتوحة. تنشأ خلافات داخله ، في جسم كروي مرن. تشكل الجراثيم ، والنضج ، hleb في وسط الجسم ، والذي يتميز بنسيج ولون مميزين.
Mycena interrupta (ميسين)
عند فحص الفطر الأكثر غرابة ، لا يسع المرء إلا ذكر ميتسين. ينمو في نيوزيلندا وكاليدونيا الجديدة وأستراليا وشيلي. يبلغ قطر غطاء الفطر 2 سم ، مطلى باللون الأزرق اللامع. في الوقت الذي يظهر فيه الفطر ، يكون له شكل كروي ، بينما يتوسع أثناء نضجه. القبعات زلقة ولزجة.
مورتشيلا كونيكا (morel conic)
هذه هي فطر صالح للأكل يشبه الجزء العلوي من قرص العسل. تتكون من شبكة من العصابات المتموجة ذات التجاويف الصغيرة بينهما. مخروط موريل موضع تقدير كبير من قبل الذواقة ، وخاصة في المطبخ الفرنسي. يحظى بشعبية كبيرة بين جامعي الفطر بسبب طعمه اللطيف.
زانثوريا إليجانس (زانثوريا إليجانت)
ينمو هذا الفطر حصريًا على الأحجار ، وليس بعيدًا عن فرو المنك أو أسماك الطيور. هذه الأشنة بطبيعتها. وهي من أولى الأشنيات المستخدمة في المواعدة الصخرية. ينمو ببطء شديد (0.5 مم سنويًا) ، بعد 10 سنوات يتباطأ نموه أكثر.
أمانيتا موسكاريا (Amanita muscaria)
ذبابة agaric الشهيرة هي basidiomycete السامة والمؤثرات العقلية. قبعة حمراء مع نقاط بيضاء متناثرة حولها - من لم ير الذبابة غاريقون؟ يعتبر من أشهر أنواع الفطر في العالم. ينمو مثل هذا الفطر غير المعتاد في Transbaikalia ، وكذلك في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي. على الرغم من حقيقة أن ذبابة agaric تعتبر سامة ، لا توجد حالات مؤكدة للتسمم ، بينما في بعض أجزاء من أمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا ، يتم تناولها بشكل عام بعد الابيضاض. له خصائص مهلوسة ، حيث أن المكون الرئيسي هو المسكيمول. بعض الناس في سيبيريا يستخدمونها كعامل متحمس ؛ في هذه الثقافات ، لها أهمية دينية كبيرة.
Gyromitra esculenta (موريل كاذب)
وهو مشابه جدًا في المظهر للدماغ ، فقط بني أو أرجواني داكن. يطلق عليه أيضًا "شريحة لحم" ، لأنه عند طهيه بشكل صحيح ، فهو لذيذ. إذا كنت لا تعرف كيفية طهي هذا الفطر ، فقد يكون هذا الطبق مميتًا. إنه سام في شكله الخام ، وقبل استخدامه في الوصفة ، يجب أن يكون على البخار.
تراميس متعدد الألوان
نواصل دراسة الفطر غير المعتاد ، والصور المعروضة بأسمائها معروضة في هذه المقالة. ينمو Trametes متعدد الألوان في كل مكان. ينمو بشكل رئيسي على جذوع الأشجار الميتة وهو فريد لخطوطه المشرقة الملونة. بالمعنى المعتاد ، إنه غير صالح للأكل ، على الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم في الطب الصيني الكلاسيكي. منذ وقت ليس ببعيد ، وجد العلماء أن المادة الموجودة في هذا الفطر تعزز المناعة ، ويمكن أيضًا استخدامها كعنصر مساعد في علاج الأورام.
هيريسيوم إيريناسيوس (مشط بلاك بيري)
يسمى هذا الفطر أيضًا "بدة الأسد" و "الأسنان الملتحية" و "رأس القرد". ولكن للوهلة الأولى ، لا تنشأ ارتباطات بالفطريات. ينمو على الأشجار ، بينما ينضج فهو يذكرنا بقوام ولون المأكولات البحرية. الفطر ليس له طعم ممتاز فحسب ، بل يستخدم أيضًا في الطب الصيني الكلاسيكي ، وخفض مستويات الجلوكوز في الدم وامتلاك خصائص مضادة للأكسدة ممتازة.
Entoloma hochstetteri (فطر السماء الزرقاء)
الفطر غير المعتاد ، والصور الموجودة في المقالة ، تتضمن السماء الزرقاء في قائمتها. يعيش هذا الفطر في الهند وفي غابات نيوزيلندا. يمكن أن يكون سامًا ، على الرغم من أن سميته غير مفهومة بشكل جيد. اكتسب الفطر لونًا أزرقًا مميزًا بسبب الصبغ الأزولين الموجود في جسم الفاكهة. توجد أيضًا في اللافقاريات البحرية المختلفة.
Chorioactis (سيجار الشيطان)
يعتبر الفطر على شكل نجمة ، والذي يُطلق عليه "سيجار الشيطان" ، من أندر الأنواع في العالم. تُعرف أيضًا باسم "نجمة تكساس" وقد تم العثور عليها فقط في الجزء المركزي من هذه الولاية ، في منطقتين نائيتين في اليابان وفي جبال نارا. إذا اعتبرنا الفطر ذو شكل غير عادي ، فإن هذا المكان يحتل مكانًا جديرًا بالقائمة. هي كبسولة بنية داكنة على شكل سيجار تأخذ شكل نجمة عند الفتح لتحرير أبواغها. حقيقة مدهشة: في العالم هو الفطر الوحيد الذي ينتج صوت صفير عند إطلاق جراثيمه.
موتينوس كانينوس (موتينوس الكلاب)
هذا الفطر يعرف باسم تمرد الكلاب. يبدو وكأنه فطر غابة رقيق على شكل قضيبي ، له طرف داكن. ينمو بشكل رئيسي في مجموعات صغيرة في كومة متساقطة أو على غبار خشبي ، ويمكن العثور عليه في الخريف والصيف في شرق أمريكا الشمالية وأوروبا. هذا الفطر المتنوع غير صالح للطعام.
Nidulariaceae (عش الطائر)
في هذه المقالة ، درسنا الفطر الأكثر غرابة في العالم. ولكن من المستحيل عدم ذكر هذا النموذج. عش الطائر هو مجموعة صغيرة من القوالب الموجودة بشكل رئيسي في نيوزيلندا. يدينون باسمهم لمظهرهم ، الذي يشبه عشًا مع بيض طائر صغير. يستخدم هذا الشكل من قبل الفطر لنشر جراثيمه - يتم رش مياه الأمطار المتراكمة تحت الضغط مع الجراثيم على مسافة تصل إلى متر واحد.
