التوت البري - التوت ، الذي اشتهر في عمله من قبل الكاتب الشهير م.م بريشفين. من قصته "مخزن الشمس" نعلم أن جمع هذا الساكن في المستنقعات ليس بهذه البساطة وأحيانًا يهدد الحياة. لكن الجهد يستحق ذلك ، لأنه منتج مفيد للغاية. أين ينمو التوت البري وكيف يبدو ومتى وكيف يتم حصاده؟ اقرأ إجابات هذه الأسئلة وغيرها أدناه. أيضا ، توفر المقالة وصفا للتوت البري المستنقع.
حول الخصائص العلاجية للتوت
التوت البري لديها عدد قليل من المنافسين من حيث الخصائص العلاجية. هذا مجرد مخزن للفيتامينات والعناصر النزرة النادرة. يحتوي تكوينها ، على وجه الخصوص ، على المنغنيز والسيلينيوم واللوتين وزياكسانثين. يحتوي التوت أيضًا على العديد من الفيتامينات K و C.
التوت البري - علاج مؤكد لأولئك الذين يرغبون في زيادة الخصائص الوقائية للجسم أو الخضوع للعلاج بالمضادات الحيوية (بفضل هذا التوت ، يتم تحسين تأثيرهم). في السابق ، عندما لم يتم اختراع المضادات الحيوية بعد ، تم استخدام التوت البري بدلاً من ذلك. يتم تحضير الأدوية التي تشفي الجروح من توت الأهوار ، المستخدم في الإسقربوط والروماتيزم ، وإذا ارتفعت درجة الحرارة ، يمكنك إزالة الحرارة بالتوت البري.
وصف مفصل للتوت البري المستنقعي
إنه ينتمي إلى نباتات الشجيرات. تتحول شجيراتها إلى اللون الأخضر في المستنقع على مدار العام - فهي لا تغير لونها. لديهم حجم صغير ، بالإضافة إلى ساق رفيع (زاحف) على شكل خيط ونفس الفروع الرفيعة ، والتي يتم تغطيتها في النباتات الصغيرة بشعر دقيق (تنتشر على الأرض أو ترتفع قليلاً قليلاً فوقها).
أوراق التوت البري صغيرة ، ذات قطع قصير ، على شكل بيضة مستطيلة بقاعدة على شكل قلب وقمة مدببة. حوافهم منحنية قليلاً. الجانب الخارجي للورقة هو لامع ، أخضر داكن اللون ، و "الجانب السفلي" رمادي. لا تحلق في فصل الشتاء.
تزهر هذه الشجيرة بدقة. البتلات على شكل مسمار ، مدببة في الأعلى ، وغالبًا ما تكون أرجوانية ، ولكن في بعض الأحيان توجد أيضًا بتلات بيضاء. الزهور لها شكل منتظم ، تبدو متدلية.
يحمل التوت البري المستنبت ثمارًا مع التوت ، على غرار الكرات أو البيض الصغير ، من 1 إلى 1.3 سم ، لون الثمار غير الناضجة أبيض ، ثم يتحول إلى اللون الأحمر ويكتسب لونًا مشبعًا للغاية. يبدو أن التوت ، مثل الأوراق ، مغطى باللمعان ، لكن ليس من السهل رؤيته ، لأنه مخفي تحت شبكة من الفروع المنتشرة على الأرض.
موائل التوت البري
التوت البري - توت يحب الرطوبة ولا يتحمل بيئة ملوثة. هذا النبات حساس للغاية وانتقائي - لن يعيش في أي مكان. لذلك ، في المنطقة المجاورة لأماكن النشاط البشري ، لن تجد التوت البري في فترة ما بعد الظهر بالنار. تحب مناطق المستنقعات المخفية عن أعين الناس ، والأراضي المنخفضة الرطبة ، وأحيانًا تلتقي أيضًا على التلال ، في التلال. متطلبات التوت البري الأساسية: الرطوبة العالية والتربة الخصبة.
توجد أكبر غابة من التوت في وسط روسيا ، في شمال البلاد وفي سيبيريا ، وكذلك في روسيا البيضاء ، في شمال أوكرانيا وفرنسا ، في كندا والولايات الشمالية للولايات المتحدة.
من بين الأنواع الثلاثة للتوت البري (كبيرة الحجم ، صغيرة الحجم وعادية) في أراضي الاتحاد الروسي ، يمكن العثور على النوعين الأخيرين فقط. التوت البري المستنقع الأكثر شيوعًا - يوجد في كل مكان ، باستثناء المناطق الجنوبية من البلاد.
ماذا يسمى التوت البري؟
التوت البري - ربما يكون هذا واحدًا من أكثر النباتات المسماة. في كل منطقة تسمى بشكل مختلف. لذلك ، على سبيل المثال ، يسمي سكان منطقة بسكوف التوت البري النمش ، زيرافينينا أو الرافعة. في فولوغدا ، كوستروما ، ونيجني نوفغورود ، ينمو الجارافيك في المستنقعات ، وفي منطقة أرخانجيلسك ، ينمو الزرافيك ؛ في منطقة سمولينسك ، يتم استخدام التوت لتسمى zhiravina ؛ يطلق البيلاروسيون على رافعات التوت البري ، ويطلق عليها الأوكرانيون التوت البري.
متى يتم حصاد التوت البري وكيف يتم ذلك؟
فترة ازدهار التوت البري هي نهاية الربيع وبداية الصيف. لكنها بدأت تؤتي ثمارها فقط في سبتمبر وتنتهي في نوفمبر. خلال هذه الفترة ، يجمعها الناس. بالمناسبة ، صقيع هذا التوت ليس رهيبًا ، لذلك لا يمكنك أن تخاف من أنه سيختفي إذا ضرب الصقيع فجأة.
كان الناس يصطادون التوت البري لفترة طويلة ، وفي تلك المناطق التي يكون فيها التوت تقليديًا ، فقد حصلوا بالفعل على تعليق القيام بذلك. ولكن سيكون من الصعب جدًا على الوافد الجديد أو الضيف جمعها ، لأن التوت البري لا ينمو بالقرب من المستوطنات البشرية ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم إغراءهم في مستنقع ، يغطي المستنقع بشبكة من الفروع وبالتالي لا يسمح لهم برؤيتهم في الوقت المناسب. عندما يتم حصاد التوت البري ، يجب توخي الحذر الشديد.
هناك حيلة أخرى للتوت "الماكر". تخفي ببراعة ثمارها عن أعين الرجال تحت الفروع ، وتجدها ليست سهلة. يستخدم هواة الجمع ذوو الخبرة إسكالوبًا خشبيًا أو عظميًا خاصًا ، يساعدونهم في رفع الفروع وإزالة الثمار منها.
التوت البري في الحديقة
كما لوحظ أعلاه ، حيث ينمو التوت البري ، لا يوجد مكان للتراب. والعكس صحيح. والشخص ، كقاعدة عامة ، يعيش في أماكن ليس فيها أفضل بيئة. لذلك ، فإن زراعة التوت العلاجي في المنزل يمثل مشكلة. حاول الناس لفترة طويلة "ترويض" التوت البري ، ولكن دون جدوى. وفقط في نهاية القرن التاسع عشر ، تمكن الأمريكيون من تطوير هجين قائم على نوع كبير الثمار يتكيف بسهولة أكبر من الأنواع الأخرى.
اليوم ، هناك العديد من أنواع التوت البري في الحديقة ، ويقرر بعض الناس المشاركة في زراعته. لتحقيق النجاح في هذه المسألة ، تحتاج إلى التحلي بالصبر وتسليح نفسك بالمعرفة ، لأن هذا نبات متقلب وغريب للغاية.
