مؤخرا في موسكو كانت هناك عطلة مبهجة وحلوة جديدة. هذا هو مهرجان المربى الصيفي. لا تزال العطلة صغيرة جدًا ، فهي تستغرق عامين فقط ، ومع ذلك ، فإنها لا تمنعها من أن تكون أحلى وأكثر عطور ومضيافة في الموسم الحار وجمع عدد قياسي من الضيوف. يعتبر مهرجان المربى في موسكو فرصة ليس فقط للاستمتاع بمجموعة متنوعة من الحلويات ، ولكن أيضًا لزيارة عدد من المعارض المثيرة للاهتمام ودروس الماجستير التعليمية.
مهرجان جام - الوقت
ظهر مهرجان موسكو للموسيقى لأول مرة في أغسطس من العام الماضي ، واستمر في التقليد الرائع لمعارض تذوق الطعام في العاصمة. في هذا الصيف ، قرر المنظمون مواصلة العطلة وإرضاء سكان العاصمة وضيوفها بوفرة من الأذواق والروائح والترفيه. هذا العام ، أقيم مهرجان المربى في موسكو في الفترة من 13 إلى 23 أغسطس.
اجتمعت العطلة في عاصمة خبراء الطهي من جميع أنحاء العالم. إجمالاً ، اجتمع المصنعون من اثني عشر دولة وخمسة وعشرون منطقة في روسيا في المهرجان ، بحيث لا يمكن للمسكوفيت تذوق ليس فقط مربى التوت التقليدي والفواكه ، ولكن أيضًا أكثر الحلويات الخارجية الأصلية التي تم إعدادها وفقًا لوصفات غير عادية ، على سبيل المثال ، يعامل من الصبار أو مخاريط التنوب أو بتلات الورد.
الأماكن الرئيسية للمهرجان
تغطي الأحداث الاحتفالية هذه الأيام العاصمة بأكملها. لذلك ، يمكن لكل محبي الحلويات القدوم إلى مهرجان المربى في موسكو - تنتشر المواقع هذا الصيف في جميع المناطق. كان هناك 22 منهم ، منهم ثلاثة عشر في الجزء المركزي من المدينة.
في المجموع ، كان هناك أكثر من مائتي منشأة تجارية ومطعم ، شاليهات ، في العاصمة ، حيث كان من الممكن ليس فقط الشراء ، ولكن أيضًا لتذوق الأشياء العطرية. تم تسمية كل موقع باسمه الخاص: "Apple Square" و "Juicy Embankment" و "Watermelon Square" وأسماء أخرى لا تقل شهية.
علاوة على ذلك ، أعدوا جميعًا مفاجآتهم للمسكوفيين. على سبيل المثال ، كان أبرز ما في ساحة تفرسكايا متاهة فخمة ، تم تصميمها على شكل بطيخ. وعلى أربات ، نشأ بازار شرقي ملون ، يقدم المربى المصنوع من البطيخ العطري ، قرانيا البرقوق.
برنامج المهرجان 2015
زار الملايين من سكان وضيوف العاصمة هذا الصيف مهرجان المربى ، الذي كان برنامجه غنيًا بشكل مدهش. كانت المعارض الحلوة مشهورة بشكل مثير للدهشة. وقعت الأحداث الرئيسية في ساحة بوشكين. هنا ، تم أخذ أكثر من أربعة آلاف متر مربع لقضاء العطلة.
استاد ملعب فواكه ، منتشر هنا ، مكانًا كبيرًا ، حيث تمت دعوة كل من البالغين والزائرين الشباب للمهرجان للعب ألعابهم المألوفة المفضلة بطريقة غير عادية. على سبيل المثال ، العب كرة السلة بالبطيخ أو تنس الطاولة بالخوخ. بالإضافة إلى ذلك ، وقعت أول ألعاب فواكه في موسكو في الساحة. يمكن لضيوف المعرض الحلو التنافس في مربى الأكل السريع أو الرقص الرياضي.
تم دمج المواقع الموجودة في المناطق في مدينة فاكهة واحدة. كما تصور المنظمون ، تم تخصيص كل يوم مهرجان لفاكهة معينة ، والتي تم تكريم إحدى المقاطعات على شرفها.
كان العمل الرئيسي للعطلة الحلوة هو أول عرض للباليه على الزلاجات الدوارة. تم إنشاء الإنتاج على أساس المفضلة للعديد من القصص الخيالية "Cipolino". كل من زار مهرجان المربى يمكنه زيارته. أقيم حفل الاختتام يوم 23 أغسطس.
وفرة من الحلويات المتنوعة
كان العلاج الرئيسي للمهرجان ، بالطبع ، المربى. تفاح العنبر الذهبي والمشمش المشمس ، الغريب من المخاريط الراتينجية والكرز المحبوب. لزج ، حلو ، سميك - الرائحة فقط تجعل رأسك يدور وشعورًا بالسعادة الغريبة. نعم ، مهرجان المربى في موسكو هو جنة حقيقية للأسنان الحلوة.
في المجموع ، خلال أيام الاحتفالات ، تم بيع حوالي عشرة أطنان من الأشياء العطرة. ومع ذلك ، يعد المنظمون أنه في العام المقبل سيكون أكثر.
بالنسبة للذواقة ، يتم تقديم المربى المحضر وفقًا لوصفات غير عادية ومن مكونات غير عادية. على سبيل المثال ، من الصبار أو الجوز أو الزنجبيل. ولكن إلى جانب المربى ، كان هناك شيء يتغذى عليه. في المعارض الحلوة ، تم تقديم الحلويات الشرقية ، وجميع أنواع المعجنات ، والشاي الشافي المعطر بكثرة. كانت تحفة الطهي الحقيقية عبارة عن فطيرة تفاح عملاقة تزن ربع طن. سيتمكن ألف ضيف على الأقل من الاستمتاع بالحلويات التي يصل عرضها إلى مترين ويبلغ طولها أربعة.
ليس مجرد مربى
في المهرجان ، يمكنك إرضاء نفسك ليس فقط بالحلويات. خلال العطلة ، تم إنشاء العديد من المطاعم في الساحات والشوارع ، حيث كان من الممكن إرضاء الجوع بشكل صحيح. على سبيل المثال ، النقانق محلية الصنع أو الكستناء المحمص تحظى بشعبية كبيرة.
في اليوم الختامي للمهرجان ، تم تنظيم ماراثون ليموناد ، والذي عرض تذوق أكثر من مائة نوع من المشروبات المنعشة المنعشة.
وفي المهرجان ، تم تقديم أطباق خزفية ذات جمال مدهش. إنه من اللطيف أن نشرب الشاي مع المربى في أمسيات الشتاء الطويلة ، مستذكراً الصيف العطري المشمس.
كيف تستمتع في المهرجان؟
أعد المنظمون للمسكوفيتين مهرجان مربى فخم حقًا ، حيث كان من الممكن ليس فقط تذوق الأنواع المختلفة من هذا الطعام الشهي ، ولكن أيضًا لإعادة شحنه بمزاج جيد طوال العام.
بالإضافة إلى الألعاب الرياضية المذكورة سابقًا والباليه على الزلاجات ، تم تقديم العديد من وسائل الترفيه الأخرى لاهتمام ضيوف المهرجان. في نهاية العطلات ، نظم الزوار دروسًا رئيسية من طهاة استوديوهات الطهي الشهيرة. يمكن لكل من حضر مهرجان المربى المشاركة فيها. تشير آراء النزلاء إلى أنها لم تكن لذيذة فحسب ، بل كانت مفيدة للغاية!
على جسر كوزنيتسك توجد قناة من نهر الزهرة الزرقاء ، حيث يمكنك التقاط العديد من الصور الجميلة كتذكار. في كل معرض ، تم تنظيم عروض الفنانين والموسيقيين الضيوف.
التحف الفنية
لعشاق المنشآت الكبيرة والأشياء الفنية الحديثة ، كان هناك أيضًا العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام. تم إنشاء رمز عملاق للمهرجان في جميع الأماكن - جرة مربى بارتفاع أكثر من مترين. يمكن تسمية كل منهم بعمل فني حقيقي. تم رسم جميع البنوك من قبل أساتذة من اتحاد الفنانين في العاصمة: يصورون الفواكه والتوت والزهور والمناظر الطبيعية الخلابة في جبال الألب.
أيضا ، تم تثبيت المنشآت على نطاق واسع في المواقع. على سبيل المثال ، البطيخ الخفيف الذي يزيد ارتفاعه عن عشرة أمتار أو معرض تماثيل الفاكهة والتوت.
