يمنح التدخين الكثير من الناس الفرصة للاسترخاء والهدوء والتفكير في المعضلات الفلسفية والحصول على إجابات للعديد من الأسئلة المثيرة. أصبح هذا السيجار رمزا للتدخين.
قبل أن يصل المنتج إلى منضدة المتجر ، يخضع لعملية معالجة شاملة. يعمل الكثير من الناس على إنشائه. أيضا ، تنعكس الظروف الجوية والمعرفة بقواعد تخزين أوراق التبغ في جودة السيجار.
تاريخ إنتاج السيجار الكوبي
من رحلته الطويلة ، جلب الملاح كريستوفر كولومبوس إلى إسبانيا ابتكارًا لا يصدق - فن تدخين الأوراق الملتوية ، التي كان يملكها هنود أمريكا الجنوبية. في القرن السابع عشر ، توصلت إسبانيا بفكرة إنشاء سيجار من أوراق التبغ.
تم إنتاج أول سيجار في كوبا عام 1541. ومع ذلك ، كان ظهور السيجار الحقيقي لا يزال بعيدًا جدًا. تم إصداره فقط في عام 1717.
حتى عام 1817 ، لم يكن لكوبا الحق في تصدير سلعها إلى بلدان أخرى بسبب احتكار إسبانيا الحالي لمنتجات التبغ. كانت كوبا مركزًا لإنتاج التبغ ، ولكن تم تدوير السيجار في إسبانيا.
أعطى المرسوم الملكي المؤرخ 23 يونيو 1817 كوبا الحق في تصنيع وبيع منتجاتها الخاصة. منذ تلك اللحظة ، بدأ ازدهار مصانع السيجار ، وغزت المنتجات الكوبية العالم كله.
على سبيل المثال ، في القرن التاسع عشر ، تم إنتاج 600 نوع من السيجار في 377 مصنعًا في هافانا وحدها. بحلول القرن العشرين ، بلغت أزياء السيجار ذروتها. يعتبر كل رجل حقيقي أنه من واجب الظهور في المجتمع مع السيجار. كان ونستون تشرشل من أشد المعجبين بالسيجار الكوبي.
السيجار Koiba Anavisario ، الذي ظهر في النصف الثاني من القرن الماضي ، توقف منذ فترة طويلة يرمز إلى الفخامة والمتعة. بالنسبة لكثير من الناس ، فقد أصبحوا أسلوب حياة.
من الصعب للغاية تحدي حقيقة أن السيجار والسيجار الكوبيين لهذا المصنع أصبحوا مشرعين عالميين للجودة والذوق. في التسعينات من القرن الماضي ، أجرت Cubatabaco دراسة. كما تم أخذ منتجات هافانا في الاعتبار. ونتيجة لذلك ، أصبح السيجار كوهيبا الزعيم. من حيث المكانة ، اتخذت العلامات التجارية الكوبية الأخرى مكانها وراء العلامة التجارية. هناك أربعة وثلاثون في المجموع.
منشئ الإنتاج
نشأ الإنتاج في عام 1966 على أساس مدرسة للسادة المتداولين. كان إلهامه الإيديولوجي هو إدواردو ريفيرا. اكتسبت العلامة التجارية شهرة بفضل زعيم كوبا ، فيدل كاسترو. لن تكون قادرة على تحمل المنافسة الشرسة في السوق العالمية إذا لم تنتج مثل هذه المنتجات عالية الجودة التي تلبي احتياجات المستهلكين.
تم التسجيل الرسمي للإنتاج في عام 1969 ، وفي الوقت نفسه ، بدأت منتجات التبغ الخاصة بها مرتبطة بالرفاهية التي لا يمكن الوصول إليها. هناك تفسير لذلك. حتى عام 1982 ، لم يكن إنتاج السيجار مخصصًا للمستهلك الجماعي ، ولكن لأعضاء الحكومة الكوبية.
أين يقع المصنع؟
يقع المصنع الأسطوري ، الذي احتفظ لسنوات عديدة باسمه الأصلي ، في El Laguito. إنها مؤسسة مغلقة ، لا يُسمح لها بإجراء الرحلات.
تأتي المواد الخام من مزارع تقع في منطقة Vuelta Abajo في مقاطعة Pinar del Rio. أفضل الحرفيين في صناعة السيجار يعملون هنا.
ما هو الأساس لمنتجات عالية الجودة؟
السيجار Coiba هي فخر حقيقي لجزيرة الحرية. مادة صنع منتجات رائعة هي أوراق التبغ التي تزرع في عدد قليل من المزارع فقط. تتميز الأوراق بخصائص فريدة (التخمير الثلاثي) ، والتي تحدد تكلفتها العالية.
تكنولوجيا الإنتاج
لإنتاج منتجات مثل السيجار Coiba ، يتم اختيار أنحف أوراق مصنع التبغ Korokho. هم بمثابة طبقة طلاء. يحتوي قلب المنتج على أوراق صغيرة. يتم اختيارهم بعناية من قبل المربين.
بالإضافة إلى ذلك ، يخضع حشو السيجار للتخمير الثالث. نتيجة لهذه التقنية ، تتخلص الأوراق من الراتنجات والنترات. يصبح طعم السيجار طريًا ومغلفًا.
ما هو التخمير؟
السيجار الكوبي يخضع لعملية التخمير الثلاثي.
التخمير عملية كيميائية معقدة تنطوي على تغير تدريجي في درجة الحرارة والرطوبة. ونتيجة لذلك ، تتحول المواد العضوية إلى مواد غير عضوية. هذا يعطي التبغ صفات معينة. تحتفظ حظائر المصانع المظلمة بسر طرق أول مرحلتين من التخمير. هذه المعالجة هي أفضل تبغ يزرع في كوبا.
تسمى أكوام كبيرة من الأوراق أبراج. فيها ، عملية التسميد ، بشكل أكثر دقة تخمير الورقة.
في المرحلة الأولى ، يتم تكديس أوراق التبغ في أكوام. كل ارتفاع من 50 إلى 100 سم ، التبغ لمدة شهر يكمن في مساحات مظلمة ومغلقة. خلال هذه الفترة ، ينخفض محتوى النيكوتين والراتنجات في الأوراق ، وتتشكل مركبات جديدة من الذوق والرائحة. يصبح طعم الأوراق طريًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتغير لونها: فهي تتحول من الذهبي إلى البني الداكن. كلما طال التخمير ، كلما أصبحت الأوراق داكنة. بعد المرحلة الأولى ، يتم فرز الأوراق وتصنيفها. يتم اختيار أوراق ذات جودة عالية لإنتاج السيجار الملفوف يدويًا.
يتم إرسال أوراق التبغ المخصصة لغطاء السيجار للشيخوخة ، ومناسبة للحشو والرباط - للتخمير الثانوي. هذه هي المرحلة التي تساهم في إثراء الأوراق برائحة وطعم جديدين وتحقيق التوازن النهائي لهذه الخصائص. مدة العملية من 45 إلى 90 يومًا. غنية بمجموعة متنوعة من المواد ، وتتطلب أوراق الليجرو تخميرًا أطول ، وتتطلب أوراق فولادو الأقل قوة أسرع.
في كل مرحلة من مراحل الإنتاج ، يجب مراقبة درجة الحرارة والحفاظ عليها باستمرار عند مؤشر معين. عندما يسخن التبغ ، يفقد التبغ كل مذاقه. سيحدث هذا إذا تجاوز شريط درجة الحرارة 42 درجة مئوية.
بعد علاجين رئيسيين ، تبدأ مرحلة التخمير الثالثة. يتم تنفيذه في المصنع. هذه المرة ، يتم استخدام برميل البلوط ، مما يجعل التبغ يشبه الكونياك.
إذا تم إجراء التخمير الثلاثي وفقًا لجميع القواعد ، فسيكون السيجار ناعمًا ومستديرًا ، وفقًا للخبراء.
كيف هي مراقبة الجودة؟
إن مراقبة الجودة هي مفتاح مستوى استهلاك المنتجات. في مصنع التبغ ، يتم تنفيذ جميع العمليات تحت رقابة صارمة من التقنيين. يتم فحص السيجار Coiba من أجل السحب في حالة عدم وجود ورقة غلاف ، وجودة الفرز اليدوي وفقًا لمعايرة اللون والوزن. إذا كان هناك شيء لا يتوافق مع القاعدة ، فعندئذ يعود الطرف إلى الملتوي.
الأنواع الأولى من السيجار
منذ عام 1971 ، لم تعد المدرسة تنتج منتجات مثل السيجار Coiba ، والتي تشير مراجعاتها إلى أنها قد استوفت دائمًا أفضل المعايير العالمية لمنتجات التبغ ، ولكن بواسطة قاعدة المصنع في El Dagito. في عام 1982 ، ظهرت سيجار الشركة في السوق العالمية. تم تقديم أصناف مثل Panetelas و Lanceros و Coronas Especiales. اكتسبت المنتجات شعبية واسعة بين المدخنين. اعتبر استخدامه علامة على الذوق السليم.
ظهر السيجار من هذا الخط فيما يتعلق بعقد بطولة عالمية لكرة القدم في إسبانيا. بمجرد تقدير الحداثة ، احتلت المركز الأول على الفور ، لتصبح النخبة. في وقت لاحق تم تصنيف هذا الجزء من السيجار كمنتج كلاسيكي وحصل على الاسم العام Cohiba Classika.
في عام 1989 ، تم استكمال العلامة التجارية Coiba بثلاثة أنواع أخرى من السيجار الجديد ، Esquisitos و Robustos و Esplendidos.
السيجار "الهرم"
حدث آخر بارز كان إطلاق السيجار الفريد تمامًا ، حيث يكون لأحد نهايته شكل مدبب على شكل هرم. كانت معبأة في حاويات الصين. كما يحتوي على مرطب خاص ساهم في الحفاظ على جودة المنتجات.
هذا النوع من السيجار قابل للتحصيل. لهذا السبب ، لم يتم بيعها بشكل فردي.
أغلى السيجار العلامة التجارية كويبا
مما لا شك فيه ، تعتبر السيجار كوهيبا Benike أغلى السيجار العلامة التجارية.
تم تكريس مظهرهم للذكرى الأربعين لتأسيس الإنتاج. لقد حصلوا على العديد من الجوائز المختلفة. كان الإصدار محدودًا ، فقط 400 قطعة. تم لف السيجار فقط من قبل حرفي واحد ، نورما فرنانديز. كانت أكبر عاملة فخرية في المصنع.
في التعبئة والتغليف ، تم استخدام صناديق خشبية مزينة بأرز وخشب الأبنوس وستينغراي وجلد الجاموس.
خط سيجلو السيجار
قصة مثيرة للاهتمام للغاية هي ظهور السيجار من سلسلة Siglo. تم إطلاق سراحهم في عام 1992 تكريما للذكرى 500 لاكتشاف أمريكا من قبل كريستوفر كولومبوس.
في الوقت نفسه ، يشمل سيجار Siglo خمسة أسماء منتجات ظهرت تدريجيًا: Siglo 1 و Siglo 2 و Siglo 3 و Siglo 4 و Siglo 5. بعد ذلك بقليل في عام 2002 كان هناك سيجار جديد "Siglo 6".
ترمز جميع الأنواع الستة إلى معالم تاريخية مختلفة تمامًا. كل ما يوحدهم هو نوعية ممتازة وذوق ممتاز.
- يشمل السيجار لايت سيغلو 1 لمسة من التوابل والشوكولاتة. لديهم رائحة ممتازة من الخشب ، تكملها رائحة حبوب الكاكاو. أفضل أنواع التوابل تعمل على شكل الوتر النهائي. تتميز المنتجات بالحرق الخفيف ، باقة لا مثيل لها من الروائح الغريبة وشكل لا تشوبه شائبة. تم تصميم السيجار الخفيف "Koiba Siglo 1" للاسترخاء الصباحي والغداء وانعكاسات على مهل.
- السمة المميزة لـ "Siglo 2" هي الطعم الحاد المعتدل للخشب مع الظل الجاف. السيجار له رائحة لا تنسى وطعم غني قصير. تم تصميم هذه المنتجات لحظات مختلفة. على وجه الخصوص ، يتم تقدير هذه الفئة بسبب الرائحة المتغيرة باستمرار.
- تم تصميم السيجار الأكثر دقة "Siglo 3" لعشاق متطورة ذات جودة عالية. تحتوي على لمسة من القرفة وجوزة الطيب وملح البحر والخشب. سيقدم مثل هذا السيجار العديد من الظلال التي لا تنسى مع وجبة غداء ممتازة.
- "سيجلو 4" - رمز الذوق الغني. هذا النوع له طعم معقد فريد. يشمل السيجار عناصر من العسل والتوابل الشرقية وجوزة الطيب والفلفل الحلو. السيجار "Koiba Siglo 4" سيكون متعة حقيقية في فترة ما بعد الظهر وسيعطي الراحة. هذه الفئة هي من بين أنبل في تشكيلة الفريق.
- سيقدم لك Siglo 5 رائحة منعشة. يشمل السيجار لمسة من اللون الممزوج بالتوابل. إنهم ينتمون إلى فئة باهظة الثمن في قطاع دالياس.
- "سيجلو 6" محفوفة برائحة مثيرة. كان لدى خبراء التبغ فرصة لرؤية الخلق الحقيقي - السيجار مع طعم طازج دقيق.
"كويبا روبوستوس"
سيجار "Koiba Robustos" ، والتي تشير مراجعاتها إلى أنه يمكن إشعالها بسهولة وتحمل رائحة غنية من الخليط العشبي ، وهي منتجات عالية الجودة.
اكتسب تنسيق هذه المنتجات شعبية واسعة ويحتل حاليا مكانة رائدة من حيث المبيعات.
تتكون السيجار Coiba Robustos من مكونات معقدة. ويشمل رائحة العشب الطازج ورائحة الفاصوليا. نفث الدخان الأول له طعم مالح. عندها سيشعر المدخن بأكثر أنواع العسل حساسية مع البهارات التي تهيمن على الثلث الأول من السيجار.
في الثلث الثاني ، يظهر طعم الخشب. يشعر النهاية لفترة طويلة. السيجار Coiba Robustos ينضح دخان حلو. في النهاية ، تصبح سميكة للغاية.
"Koiba Esplendidos"
تصنف هذه السيجار كمنتجات كلاسيكية. إنها خيار عالمي مصمم للرجال والنساء على حد سواء. السيجار Coiba Esplendidos له نكهة كثيفة ومعقدة إلى حد ما. يوصى بالتدخين بعد العشاء مع كوب من المشروبات الكحولية باهظة الثمن. حتى قبل إشعال السيجار ، ينضح رائحة فاكهية خفية مع مزيج من رائحة الزهور. تمثل هذه الرائحة بداية أمسية رومانسية ممتعة.
بعد قطع الغطاء في الهواء ، تظهر رائحة حشيشة الهر مع العسل. مع النفخة الأولى ، يبدو أن كل حنان يتبخر ، حيث أن المسودة ثقيلة. لكن هذا الشرط لا يدوم طويلا. السمة الرئيسية للنكهة هي مزيج من رائحة فواكه نفاذة مع رائحة برميل البلوط والنباتات الاستوائية. يوجد في الجزء الأوسط بعض التوابل والمرارة. في النهاية ، هناك نكهة الكراميل مع الكريمة ، والتي ستصبح ملحوظة أكثر في نهاية التدخين. أيضا في النهاية ، سوف يفاجئك السيجار بنكهته القهوة ، مما يساهم في مذاق لطيف.
