البصل خضروات لا غنى عنها في مطبخ كل ربة بيت. لا يتم إضافته فقط إلى أطباق مختلفة ، يتم تناوله تمامًا مثل ذلك مع الخبز ، ولكنه يستخدم أيضًا في علاج جميع نزلات البرد تقريبًا. بدأ استخدام البصل من قبل الناس منذ أكثر من 5 آلاف سنة. يعتبر موطن الخضار آسيا الوسطى. اليوم ، لا يمكن لأي مطبخ في العالم الاستغناء عن هذا المنتج الغني بالفيتامينات. وبفضل المهندسين الزراعيين ، هناك المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة المناسبة للزراعة في ظروف مختلفة.
شبه جزيرة و بصل طويل الأمد
تكمن قيمة البصل من هذا التنوع في العديد من الخصائص في وقت واحد. لها نضج ممتاز - عندما يحين وقت الحصاد ، تمثل الفواكه الجيدة ما لا يقل عن 92 ٪ من إجمالي الزراعة. العقيق الأبيض مقاوم للتلف الميكانيكي ويمكن أيضًا تخزينه لفترة طويلة. على أي حال ، فإن المحصول المحصود سيكون كافيًا لمحصول جديد ، وهذا ما يقوله جميع الذين يزرعون هذا الصنف. تنمو المصابيح بنفس الحجم تقريبًا ، وهي مستطيلة قليلاً ، أكبر من الحجم المتوسط. أهم شيء تحتاجه لتوفير البصل المزروع هو التصريف الجيد للتربة. ميزة أخرى رائعة لهذا التنوع هي نضجه المبكر. موسم نمو العقيق الأبيض هو 90 يومًا فقط. البصل عقيق أبيض مقاوم للصقيع - يمكن أن تنبت بذوره حتى عند درجة حرارة +3 درجات ، والتي ستكون مميتة بالنسبة لمجموعة متنوعة طبيعية.
ينمو
يبدو المخطط التقليدي لزراعة البصل كما يلي: بذور نبتة ، بصل صغير ، محصول كامل. كل شيء عن كل شيء استغرق عامين. تنبت بذور البصل العقيق على الفور إلى ثمار كاملة - هذا نبات سنوي.
يوصي الخبراء أولاً بنبت الشتلات ، وكذلك مع الخيار والطماطم ، ثم فقط زرعها في أرض مفتوحة. عند الزرع ، يجب الحرص على عدم كسر البراعم ، وعدم التسبب في تلف نظام الجذر بشدة. من الأفضل زرع البذور في البداية في وعاء بلاستيكي ، على سبيل المثال ، من تحت السلطة. من الضروري أن تزرع بكثافة ، وبعد ذلك من الضروري تغطية الفيلم ومشاهدته عندما تظهر الحلقات الأولى من البراعم. بالطبع ، يجب ألا ننسى الري - فكلما كان أكثر وفرة ، كلما كان البصل أكثر عصارة (ومع ذلك ، فإنه لا يستحق سكبه ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تعفن البذور).
إعداد الأرض للبذر
يعتقد العديد من البستانيين أنه لا يهم متى يجب تحضير التربة للبذر - في الخريف أو الربيع ، قبل الزراعة بوقت قصير. ومع ذلك ، يتطلب بعض التحضير البصل العقيق. تعتمد زراعة ونتائج المخاض في هذه الحالة على التربة مباشرة. لذلك ، فإن معالجته تستحق القيام بها في الخريف. يجب حفر الأرض بعناية ، وإزالة الأعشاب الضارة منها بعناية. يمكنك ترك قطع كبيرة من الأرض دون كسرها - ثم يدخل المزيد من الهواء إلى التربة. ولكن في الربيع ، عند إعادة الحفر ، يجب تفكيك التربة إلى الحالة "السفلية". أهم شيء أثناء المعالجة هو الحفاظ على الشعرية وبنية التربة. ازرع البذور في أقرب وقت ممكن.
بذر البذور
البذر الدقيق هو ما يحب البصل العقيق. إن النمو من البذور هو المرحلة الأولى فقط ، وبعد ذلك لا تقل أهمية: الزرع في أرض مفتوحة. بالمناسبة ، لكي تنبت البذور بشكل أسرع ، يتم نقعها مسبقًا في الماء الدافئ وتترك لمدة يوم. بعد ذلك يتبع التطهير الإلزامي - حل برمنجنات البوتاسيوم من التشبع المتوسط. بعد ذلك ، يتم غسل البذور مرة أخرى بالماء النظيف. يجب أن يوضع في الاعتبار أنه مع البذر المبكر ، هناك إمكانية لقضمة الصقيع في البراعم مع الصقيع الأخير. لذلك ، يتم تغطية الشتلات بفيلم. يجب أن يتم تخزينها مسبقًا في الخث المنخفض في الأراضي المنخفضة ، والذي يؤدي وظيفة مهمة جدًا. يتم رشها بأسرة بحيث لا تشكل قشرة ، كما أن الخث هو سخان ممتاز. إذا كانت عملية الزرع ناجحة ، فسيكون من الممكن بعد 7-10 أيام مراقبة شتلات أقوى.
يوصى بالأماكن السميكة جدًا للتخفيف على الفور - لهذا ، لا يتمزق النبات فقط من الأرض ، ولكن يتم تجريفه إلى الجانب وإزالته جنبًا إلى جنب مع الجذور - العقيق الأبيض لديه نظام جذر قوي ومثابر. بين النباتات ، من الضروري الالتزام بمسافة 6-8 سم.
رعاية
بعد ترقق الأسرة (ومن الأفضل القيام بذلك عندما ينمو البصل قليلاً ، ويمكن استخدامه للسلطات) ، ستحتاج إلى رعاية المصابيح. بعد هطول الأمطار الأولى ، تحت أشعة الشمس الدافئة ، ستصبح الأسرة مغطاة بالأعشاب الضارة بسرعة. لا يجوز بشكل قاطع منحهم الإنبات والنمو. لذلك ، فإن الكسل في مثل هذه الحالة هو أمر غير لائق تمامًا. تنوع البصل العقيقي يحب الري في الطقس الجاف ، وينمو بشكل أفضل إذا تم تغذيته بشكل دوري.
يمكن أن يتم أعلى خلع الملابس مع الري. من الضروري البدء في تغذية النبات من اللحظة التي تبدأ فيها المرحلة 3-5 من هذه الورقة ، وكذلك في الفترة التي يبدأ فيها الجنين نفسه في التكون. يتم تنفيذ الضماد العلوي مع الأسمدة المعدنية الكاملة مع العناصر النزرة في شكل سائل. يمكن تطبيق الدبال على التربة المستنفدة بمعدل 7 كيلوغرامات لكل متر مربع. بعد الحرث الربيعي ، يتم إدخال المعادن - البوتاسيوم والفوسفور ، والتي يجب توزيعها عند 20 جرامًا لكل متر مربع ، دون فشل.
ما الفرق بين البصل المزروع من البذور؟
البصل العقيق المزروع من البذور يختلف عن البصيلات المزروعة من البذور. في البداية ، الفرق هو أنه ليس عليك قضاء الوقت في إنبات البذور نفسها ، وكذلك الحفاظ عليها حتى موسم الزراعة. البصل ، الذي يزرع مباشرة من الشتلات ، لا يدخل إلى السهم ، ولكنه يحتفظ بجودته حتى موسم الحصاد الجديد.
بالمقارنة: تبدأ أصناف عديدة من البصل أثناء التخزين في التدهور من منتصف الشتاء ، حتى موسم الربيع ، في أحسن الأحوال ، يتبقى نصف الحصاد. بقية البصل تتعفن وتتلف. العقيق المزروع من الشتلات يصبح عملاقًا حقيقيًا أيضًا - تزن المصابيح في المتوسط ما يصل إلى 120 جرامًا ، ومن سرير قياسي يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من هذه المعجزة الذهبية ، بالمناسبة ، يتم تربيتها من قبل مزارعي الخضار المولدوفيين.
ملامح التكنولوجيا الزراعية
ومع ذلك ، هناك العديد من العوامل التي يجب معالجتها. ستعتمد كمية المحصول بشكل مباشر على هذا ، ولكن أيضًا ، بطبيعة الحال ، نوعيته.
يجب وضع قطعة الأرض التي سيزرع عليها البصل العقيق في مكان مشمس - سيتم سكب المصابيح بسرعة أكبر مع العصير ، خاصة مع الري الجيد. أيضا في الحديقة يجب بالتأكيد وجود التربة الطميية الخفيفة أو التربة الطميية الرملية ذات الخصوبة المتزايدة. إذا حددت التربة بالحموضة ، فيجب أن تكون قلوية قليلاً. حاول تسميد التربة بانتظام بالطرق الشعبية المثبتة مثل الرماد ودقيق الدولوميت والجير الزغب. في الخريف ، يُنصح بتغطية الأرض بسخاء مع السماد الفاسد - من حيث الجودة ، سيكون أفضل خلع الملابس. ومع ذلك - يجب أن تكون التربة التي ستزرع فيها العقيق الأبيض في راحة لمدة أربع سنوات من آخر زراعة للبصل. مثالية لتحضير التربة وسيتم زراعتها تحت البصل عشية البازلاء واليقطين.
