الطبيعة

أسماك القنفذ - علاج خطير

أسماك القنفذ - علاج خطير
أسماك القنفذ - علاج خطير

فيديو: اعداد وجبة خطيرة من قنفد البحر eat sea Urchin 2024, يوليو

فيديو: اعداد وجبة خطيرة من قنفد البحر eat sea Urchin 2024, يوليو
Anonim

القنفذ معروف للناس منذ فترة طويلة. لطالما جذب هذا السكان الشائك للمناطق الاستوائية والمناطق المعتدلة الجنوبية انتباه الأوروبيين. لا ، ليس بفوائده الذواقة ، لأن أسماك القنفذ سامة بشكل رهيب. جذبت الانتباه بمظهرها غير العادي وقدرتها ، في حالة الخطر ، على الانتفاخ ونشر الإبر ، التي يتم الضغط عليها في الجسم في حالة هادئة.

Image

تحتوي عائلة القنفذ على ثمانية أنواع. يصل أكبر الممثلين إلى ستين سم. أسماك القنفذ لديها كيس هوائي خاص. عندما لا تكون مرهقة ، يكون في حالة هادئة ومفرغة. عندما تضطر أسماك القنفذ للدفاع عن نفسها ، فإنها تملأ الكيس بالماء وتتضخم ، وتكتسب شكل كرة وتزداد في الحجم عدة مرات. الإبر التي يتم الضغط عليها على الجانبين تقف في النهاية وتلتصق في جميع الاتجاهات ، مما يمنع أي محاولات من المفترس لابتلاعها. في بعض الأنواع ، يصل طول الإبر إلى عشرين سم. بسبب هذه الميزات ، فإن أسماك القنفذ لها اسمان "غير رسميين" آخرين: النيص البحري والأسماك الكروية.

لكن هذا ليس كافياً ، فإن أسماك القنفذ لديها طريقة أخرى لتخويف الأجانب الذين يظهرون اهتمامًا بالطهي بها: فهي تطلق مخاطًا سامًا ، والذي يطرد المعتدين جيدًا. والظروف الأخيرة تعقد بشكل كبير صيانة أسماك القنفذ في أحواض السمك أو حمامات السباحة. في أدنى علامة على هجوم من سكان الحوض الآخرين ، تطلق الأسماك المخاط ، وبعد ذلك من الضروري تغيير كل الماء. في هذا الصدد ، عادة ما يتم الاحتفاظ بأسماك القنفذ في الأسر في حوض منفصل.

Image

يفضل التربة الرملية ، غالبًا ما يتم الجحور تمامًا في الرمال. يقود بشكل رئيسي أسلوب حياة ليلي ، يختبئ في أماكن منعزلة خلال النهار.

في الظروف الطبيعية ، تتغذى أسماك القنفذ بشكل رئيسي على الرخويات والقشريات. تسمح لك ألواح الأسنان الصلبة بقضم حتى القشرة الأكثر كثافة. كما أنه يأكل الأسماك الصغيرة. في الأسر ، يمكن للأسماك القنفذ الاستغناء عن المحار.

إذا رفض الذواقة الأوروبيون والأمريكيون أسماك القنفذ ، فإن الساموراي الياباني القاسي اعتبرها مناسبة تمامًا للطعام للجنود الحقيقيين. شهية يابانية شهيرة - يتم تحضير البخاخ من بعض أنواع السمكة المنتفخة. في الإنصاف ، يجب توضيح أن البخاخ محضر من ممثلين لعدة أنواع من السمكة المنتفخة ، والمكان الرئيسي هنا هو البخاخ البني. لكن القنفذ ينتمي إلى تلك الأنواع من الأسماك التي يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية منها.

Image

تحتوي الأعضاء الداخلية للأسماك على سم رباعي مميت. هو أقوى بعشر مرات من curare ، وأربعمائة مرة من الإستركنين. يمكن الحصول على جرعة قاتلة بمجرد لمس السمك من الداخل بيد عارية. Tetrodoxin له تأثير عصبي. عندما يدخل الجسم ، فإنه يسبب شلل عضلات الجهاز التنفسي ، ويموت الشخص من الاختناق. لم يتم إنشاء ترياق ضد التترودوكسين حتى الآن.

منطقة توزيع أسماك القنفذ هي منطقة استوائية دافئة تحيط بالأرض. خاصة الكثير منهم في البحر الأحمر. هي وغيرها من أسماك البحر الأحمر (على سبيل المثال ، قريبها القريب - خيار البحر) هي السمة المميزة لهذا الخزان. كلهم مثيرون بطريقتهم الخاصة.

ولكن أيضًا في مناطق أخرى من الأرض حيث يهيمن المناخ الاستوائي ، تنتشر أسماك القنفذ. لا تتوقف صور هذه المخلوقات المثيرة للاهتمام عن إدهاش المحبين الغريبين: مدى ابتكار الطبيعة في التكيف مع البيئة والحماية من الحيوانات المفترسة!