غالبًا ما يستخدم كرز الطيور الشائع كنبات الزينة في تصميم الحدائق والمتنزهات. إنها نبات عسل رائع. مجموعات زهورها البيضاء تسعد العين. ولكن إذا كنت لا تريد الجمال فقط في حديقتك ، ولكن أيضًا لجني فائدة عملية منه ، فزرع أحد أنواع النباتات الأمريكية بالقرب من المنزل. قابل طائر الكرز في وقت متأخر. للوهلة الأولى لا تختلف هذه الضيف الخارجي كثيراً عن أختها الأوروبية. ومع ذلك ، فإنه يعطي الفاكهة ليس أكبر مثال. لا يمكن للطيور السوداء فقط أن تتغذى عليهم ، ولكن أيضًا البشر. لذلك ، يسمى طائر الكرز المتأخر أيضًا "الكرز الأمريكي". ولكن حتى أكثر مثل الكرز الأحمر يعطي ثمرتها أخت قريبة. يطلق عليه الكرز الطائر العذراء. في هذه المقالة سنتحدث عن هذين النوعين من النباتات. هل يجب أن أزرعها في الحديقة؟ كيفية رعاية الأشجار في الخارج؟ ماذا تصنع من الفاكهة؟ اكتشف إذا كنت تقرأ المقالة.
من أين جاء هؤلاء "المهاجرون" ولماذا يطلق عليهم ذلك؟
طائر الكرز فرجينيا والبرية في وقت لاحق في شكل مشترك في شرق الولايات المتحدة. ومع ذلك ، لا تزال موائل هذين النوعين مختلفة. الطيور الكرز فرجينيا لا تقتصر على دولة واحدة بنفس الاسم. ينمو بشكل جيد في جميع المناطق ذات المناخ المعتدل ، أي في المقاطعات الجنوبية لكندا أيضًا. وفي توزيعها ، تصل إلى ساحل المحيط الهادئ تقريبًا. لكن شقيقتها ، طائر الكرز الراحل ، هي أكثر محبة للحرارة. لا تتجاوز الحدود الشمالية للنطاق البحيرات الكبرى ، ولكنها تمتد إلى الجنوب حتى خليج المكسيك تقريبًا. يوجد في غرب الولايات المتحدة في بعض السكان في ولايتي نيو مكسيكو وأريزونا. يمكنك رؤيتها في الطبيعة وإلى الجنوب. لذا ، تشعر أنها رائعة في جبال غواتيمالا والمكسيك. حصل هذا الكرز الطائر على اسم "متأخر" لأنه يزهر بعد أسبوعين أو حتى أربعة أسابيع من الأنواع العادية. في وطنهم يسمونه "الكرز الروم". وهذا الاسم ، الذي يطلق على النبات لمذاق التوت ، هو أفضل توصية للشجرة.
طائر الكرز متأخر: الوصف
يُطلق على هذا النوع علمياً اسم Prúnus serótina ، أي أن علم النبات يحيله إلى جنس Plum. لكن طائر الكرز ينتمي إلى عائلة بينك. Prunus Serotina هي شجرة كبيرة نوعًا ما ، يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا. مثل الكرز العادي ، غالبًا ما يشكل الأخير شجيرة ذات تاج بيضاوي منتظم منتشر. إنها شجرة سريعة النمو. لمدة عام يضيف إلى ارتفاعه حوالي ستين سم. يتميز طائر الكرز المتأخر عن أخته الأوروبية في المقام الأول باللحاء. حتى في فصل الشتاء ، من السهل التعرف على الشجرة من خلال شكلها الناعم ، مثل البتولا ، ولكن لحاء الكرز الداكن برائحة اللوز اللطيفة. أوراق طائر متأخر من الكرز يصل طولها إلى اثني عشر سنتيمترًا ، على نطاق واسع. لديهم لون أخضر داكن مع لمسة من البرونز. الأوراق أعلاه لامعة ، والجزء السفلي أفتح. تعمل هذه الشجرة كزخرفة لأزقة المنتزه ، حيث أنها في الخريف ترتدي جميع الظلال التي يمكن تصورها باللون الأحمر والأصفر. ولكن بالنسبة لرائحة الزهور ، فإن المظهر الأوروبي أكثر روائح ورائحة. لكن مجموعات الكرز الشائعة والمتأخرة لها نفس التشابه. زهور كلا النوعين بيضاء وصغيرة.
فوائد ومضار الكرز الطائر الراحل
الأنواع الأمريكية جميلة جدًا وسهلة معالجة الأخشاب. إنه أحمر وأثاث ومصنوعات متنوعة منه في أمريكا. في الوقت نفسه ، يحتفظ الخشب برائحة اللوز الرقيقة لفترة طويلة. لا تصدع أو تشوه. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن هنود أمريكا الشمالية استخدموا منذ فترة طويلة ثمار شجرة كدواء ، وضخ اللحاء - كوسيلة لشفاء الجروح القيحية. ولكن لما تحب ربات البيوت في وقت متأخر كرز الطيور ، فهو مذاق الفاكهة. تتشكل قطرات حمراء داكنة كبيرة إلى حد ما (قطرها 1 سم) في يوليو وتنضج بنهاية أغسطس أو سبتمبر. الفاكهة الناضجة لها لون أسود تقريبا وطعم لطيف جدا من الكرز الذين تتراوح أعمارهم في الروم. من التوت في الوطن ، تصنع النباتات المربى والمربى وحشوات الفطائر والصبغات والمسكرات. الضرر من طائر الكرز الراحل هو نفسه من أختها الأوروبية. لا يمكنك زراعة الأشجار بالقرب من المراعي. تحتوي أوراق لحاء طائر الكرز واللحاء على حمض الهيدروسيانيك والسيانيد. عند تعفن الأغصان الميتة ، يزيد تركيز هذه المواد ويمكن أن يكون خطرًا على الحيوانات العاشبة.
عذراء طائر كرز: الوصف
هذا النوع له نورات أكبر. وبالتالي ، التوت. تزهر "العذراء" في نفس الفترة مع طائر الكرز الراحل. تنضج الثمار أيضًا بحلول نهاية الصيف. في البداية هم حمراء مثل الكرز. ينضج ، يغمقون مثل الكرز ، كستنائي ، أسود تقريبا. الباقة مماثلة للكشمش ، فقط التوت أكبر بكثير. ثمار كرز طائر الكرز لذيذة أيضًا. في الولايات المتحدة وكندا ، تم تربية عشرات الأصناف من هذا النوع. هناك أشجار ذات أوراق حمراء ، وتلك ذات أزهار وردية بدلاً من بيضاء ، وبتلات تيري. بما أن طائر الكرز البكر أكثر مقاومة للصقيع من الراحل (بعد كل شيء ، تمتد منطقة توزيعه الطبيعي إلى المحافظات الوسطى في كندا) ، يمكن أيضًا زراعته في الحدائق الروسية.
الأصناف الأكثر شعبية
إذا كنت تريد أن تبدو حديقتك جميلة ومذهلة ، وفي نفس الوقت تتطلب القليل من العناية ، فزرع جمال سيبيريا. هذا التنوع هو ثمرة عبور نوعين: طائر الكرز العادي + عذراء. في الحديقة ، يتميز الجمال في المقام الأول بأوراق الشجر الأرجواني. في شهر مايو ، يكون التاج أخضر ، ولكن بحلول شهر يوليو يبدأ في الاحمرار. بعد ذلك ، يتحول الجانب العلوي من الورقة إلى اللون الأرجواني ، ويصبح الجانب السفلي أرجوانيًا فاتحًا. في مهب الريح ، تبدو لعبة الظلال مؤثرة للغاية. بما أن هذه الأصناف تتكاثر عن طريق التلقيح المتبادل ، يجب زراعة شجرتين على الأقل. إذا تم تربيتها الجمال السيبيري بمساعدة مجموعة الكندية فيرجين شوبرتا (التي حصلت أوراقها على مثل هذا اللون الأحمر المزرق) ، فإن طائر الكرز المتأخر لديه القليل من الأسلاف الأخرى. نسبها لديها أيضا سلف أوروبي مشترك. ولكن تم إجراء القاذفة على الأنواع المحلية باستخدام كرز فيرجن البري.
كيف تهيئ الظروف المناسبة للأصناف الأمريكية؟
في التربة الروسية غير السوداء ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأنواع البكر. إنه أكثر مقاومة للصقيع المتأخر. ولكن يجب ألا ننسى أن جميع أشجار الكرز الطيور تحب الضوء ، لذلك لا تحتاج إلى زراعتها في مناطق مظللة. كل من الأنواع العذراء والمتأخرة لا تتساهل في التربة. ولكن إذا كنت تريد تاجًا جميل الشكل وحصادًا سخيًا ، فتأكد من أن التربة غنية بالمعادن ومحلولة جيدًا. يجب أن يكون حدوث الماء على بعد متر ونصف على الأقل من السطح. لائتمان الأشجار في الخارج ، يجب أن يقال أنها لا تتصرف مثل الأعداء العدوانية. أي أنها لا تربك الأشجار والشجيرات الأخرى في حديقتك. على العكس من ذلك ، فهي تجذب الملقحات وتثري التربة وتخففها.
