أي نبات هو كائن حي حقيقي ، ولكي يتطور نموه بشكل كامل ، هناك حاجة لظروف حيوية: الضوء والهواء والرطوبة والتغذية.
كلهم متساوون ونقص واحد يؤثر سلبًا على الحالة العامة. في هذه المقالة سنتحدث عن عنصر مهم في حياة النباتات مثل التغذية المعدنية.
ملامح عملية التغذية
كونها المصدر الرئيسي للطاقة ، والتي بدونها تموت جميع عمليات الحياة ، فإن الغذاء ضروري لكل كائن حي. وبالتالي ، فإن التغذية ليست مهمة فحسب ، بل هي أحد الشروط الرئيسية لنمو جودة النبات ، وينتجون الطعام ، باستخدام جميع الأجزاء فوق الأرض ونظام الجذر. من خلال الجذور ، يستخرجون الماء والأملاح المعدنية اللازمة من التربة ، ويجددون الإمداد اللازم للمواد ، وينفذون التربة أو التغذية المعدنية للنباتات.
يتم تعيين دور مهم في هذه العملية لجذور الشعر ، وبالتالي فإن هذا التغذية له اسم آخر - الجذر. بمساعدة هذه الشعيرات الخيطية ، يستخلص النبات من الأرض المحاليل المائية للعناصر الكيميائية المختلفة.
تعمل على مبدأ المضخة وتقع في الجذر في منطقة الشفط. تنتقل المحاليل الملحية التي تدخل أنسجة الشعر إلى الخلايا الموصلة - القصبات الهوائية والأوعية الدموية. من خلالهم ، تدخل المواد إلى المناطق الموصلة للجذر ، ثم تنتشر على طول السيقان في جميع أنحاء الأجزاء فوق الأرض.
عناصر التغذية المعدنية للنباتات
لذا ، فإن الغذاء لممثلي المملكة النباتية هي المواد التي يتم الحصول عليها من التربة. التغذية المعدنية أو التربة للنباتات هي وحدة من العمليات المختلفة: من الامتصاص والترويج إلى استيعاب العناصر في التربة في شكل أملاح معدنية.
أظهرت دراسات الرماد المتبقي من النباتات مقدار العناصر الكيميائية المتبقية فيه وكميتها في أجزاء مختلفة وممثلين مختلفين للنباتات ليست هي نفسها. هذا دليل على أن العناصر الكيميائية تمتص وتتراكم في النباتات. أدت هذه التجارب إلى الاستنتاجات التالية: تم التعرف على العناصر الموجودة في جميع النباتات - الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والكبريت والحديد والمغنيسيوم ، وكذلك العناصر النزرة التي يمثلها الزنك والنحاس والبورون والمنغنيز ، وما إلى ذلك ، على أنها حيوية.
على الرغم من الكميات المتفاوتة من هذه المواد ، فهي موجودة في أي نبات ، واستبدالها بعنصر آخر مستحيل تحت أي ظرف من الظروف. إن مستوى توافر المعادن في التربة مهم للغاية ، حيث تعتمد إنتاجية المحاصيل وتزيين النباتات المزهرة على ذلك. في التربة المختلفة ، تختلف درجة تشبع التربة بالمواد الضرورية أيضًا. على سبيل المثال ، في خطوط العرض المعتدلة في روسيا ، هناك نقص كبير في النيتروجين والفوسفور ، وأحيانًا البوتاسيوم ، لذا فإن التسميد والنيتروجين والفوسفور البوتاسيوم إلزامي. كل عنصر له دوره الخاص في حياة الكائن الحي النباتي.
إن التغذية السليمة للنبات (المعدنية) تحفز تطوير الجودة ، والتي تتم فقط عندما تكون جميع المواد الضرورية بالكمية الصحيحة موجودة في التربة. إذا كان هناك نقص أو زيادة في بعضها ، فإن النباتات تستجيب عن طريق تغيير لون أوراق الشجر. لذلك ، فإن أحد الشروط الهامة للتكنولوجيا الزراعية للمحاصيل هو المعايير المتقدمة لتطبيق التسميد والتسميد. لاحظ أن العديد من النباتات أفضل من الإفراط في التغذية. على سبيل المثال ، بالنسبة لجميع المحاصيل البستانية التوت وأشكالها البرية ، فائض مميت هو ضار. نتعلم كيف تتفاعل المواد المختلفة مع أنسجة النبات ، وما يؤثر على كل منها.
النيتروجين
النيتروجين هو أحد العناصر الضرورية لنمو النبات. وهو موجود في البروتينات والأحماض الأمينية. يتجلى نقص النيتروجين في تغيير لون الأوراق: في البداية ، تتلاشى الورقة وتتحول إلى اللون الأحمر. يتسبب النقص الكبير في لون أصفر أخضر غير صحي أو لوحة برونزية حمراء. تتأثر الأوراق القديمة أولاً بالبراعم أدناه ، ثم على طول الجذع بأكمله. مع استمرار النقص ، يتوقف نمو الفروع ووضع الفاكهة.
يؤدي السماد المفرط بمركبات النيتروجين إلى زيادة محتوى النيتروجين في التربة. في الوقت نفسه ، لوحظ النمو السريع للبراعم والنمو المكثف للكتلة الخضراء ، مما لا يسمح للنبات بوضع براعم الزهور. ونتيجة لذلك ، انخفضت إنتاجية النبات بشكل ملحوظ. هذا هو السبب في أن تغذية التربة المعدنية المتوازنة للنباتات مهمة للغاية.
الفسفور
هذا العنصر ليس أقل أهمية في الحياة النباتية. وهو جزء لا يتجزأ من الأحماض النووية ، والتي يشكل اتصالها بالبروتينات البروتينات النووية التي تشكل نواة الخلية. يتركز الفوسفور في أنسجة النباتات وأزهارها وبذورها. من نواح عديدة ، تعتمد قدرة الأشجار على تحمل الكوارث الطبيعية على وجود الفوسفور. وهو مسؤول عن مقاومة الصقيع والشتاء المريح. يتجلى نقص العنصر في تباطؤ انقسام الخلايا ، ووقف نمو النبات وتطور نظام الجذر ، تكتسب أوراق الشجر لونًا أرجوانيًا أحمر. إن تفاقم الوضع يهدد النبات بالموت.
البوتاسيوم
تشمل المواد المعدنية لتغذية النبات البوتاسيوم. وهو ضروري بكميات كبيرة ، لأنه يحفز عملية الامتصاص والتوليف الحيوي ونقل العناصر الحيوية إلى جميع أجزاء النبات.
يزيد التزويد الطبيعي بالبوتاسيوم من مقاومة الكائن الحي النباتي ، ويحفز آليات الحماية والجفاف ومقاومة البرد. يعد التزهير وتكوين الفاكهة مع توفير كمية كافية من البوتاسيوم أكثر فاعلية: فالزهور والفاكهة أكبر بكثير وأكثر إشراقًا.
مع عدم وجود عنصر ، يتباطأ النمو بشكل كبير ، ويؤدي عجز قوي إلى ترقق وهشاشة السيقان ، وتغيير لون الأوراق إلى أرجواني برونزي. ثم تجف الأوراق وتنهار.
الكالسيوم
التغذية الطبيعية للنباتات (المعدنية) مستحيلة بدون الكالسيوم ، الموجود في جميع خلايا جسم النبات تقريبًا ، مما يؤدي إلى استقرار وظائفها. هذا العنصر مهم بشكل خاص للنمو النوعي وتشغيل نظام الجذر. ويرافق نقص الكالسيوم نمو متقطع للجذر وتكوين جذر غير فعال. هناك نقص في الكالسيوم في احمرار حافة الأوراق العلوية على البراعم الصغيرة. سيضيف العجز المتزايد أرجوانيًا في جميع أنحاء منطقة الورقة. إذا لم يدخل الكالسيوم إلى النبات ، فإن الأوراق عند براعم السنة الحالية تجف مع قمم.
المغنيسيوم
عملية التغذية المعدنية للنباتات في ظل التطور الطبيعي مستحيلة بدون المغنيسيوم. كونه جزءًا من الكلوروفيل ، فهو عنصر أساسي في عملية البناء الضوئي.
من خلال تنشيط الإنزيمات المشاركة في عملية التمثيل الغذائي ، يحفز المغنيسيوم وضع براعم النمو وإنبات البذور والأنشطة الإنجابية الأخرى.
علامات نقص المغنيسيوم هي ظهور صبغة حمراء في قاعدة الأوراق ، تنتشر على طول الموصل المركزي وتحتل ما يصل إلى ثلثي لوحة الأوراق. يؤدي نقص المغنيسيوم الشديد إلى نخر الورقة ، مما يقلل من إنتاجية النبات وتأثيره الزخرفي.
حديد
المسؤول عن التنفس الطبيعي للنباتات ، هذا العنصر لا غنى عنه في عمليات الأكسدة ، لأنه هو الذي يقبل جزيئات الأكسجين ويصنع سلائف الكلوروفيل. مع نقص الحديد ، يؤثر النبات على داء الاخضرار: الأوراق تضيء ورقيقة ، وتصبح خضراء مصفرة ، ثم لون أصفر مشرق مع بقع صدئة داكنة. يؤدي انتهاك التنفس إلى حدوث تباطؤ في نمو النبات وانخفاض كبير في الإنتاجية.
المنغنيز
دون المبالغة في أهمية العناصر النزرة الضرورية ، دعونا نتذكر كيف تتفاعل معها النباتات والتربة. يتم استكمال التغذية المعدنية للنباتات بالمنغنيز ، وهو أمر ضروري للمسار الإنتاجي لعملية التمثيل الضوئي ، وكذلك تخليق البروتين ، وما إلى ذلك. يتجلى نقص المنغنيز في البراعم الشابة الضعيفة ، والعجز القوي يجعلها غير قابلة للحياة - تتحول الأوراق على السيقان إلى اللون الأصفر ، وتجف قمم البراعم.
زنك
هذا العنصر النزري هو مشارك نشط في عملية تكوين أوكسين ومحفز لنمو النبات. كونه مكونًا أساسيًا في البلاستيدات الخضراء ، يوجد الزنك في التحلل الكيميائي الضوئي للماء.
من الضروري تخصيب وتطور البويضة. يصبح نقص الزنك ملحوظًا في نهاية موسم النمو وأثناء الراحة - تكتسب الأوراق لونًا ليمونيًا.
نحاس
تغذية النبات المعدنية أو الجذرية ستكون غير مكتملة بدون هذا العنصر النزري. يتضمن النحاس في عدد من الإنزيمات عمليات مهمة مثل التنفس النباتي والبروتينات والتمثيل الغذائي للكربوهيدرات. مشتقات النحاس هي مكونات أساسية لعملية التمثيل الضوئي. يتجلى نقص هذا العنصر عن طريق تجفيف البراعم القمية.
