تنتمي أسماك الكلاب إلى ترتيب البخاخ أو السمكة المنتفخة ، وهناك أكثر من تسعين نوعًا منها. وهي تختلف عن الأسماك الأخرى في قدرتها الفريدة على الانتفاخ عندما تخاف من ابتلاع كمية كبيرة من الماء أو الهواء. ثم تقوم بوخز الشوك مع حقن السم العصبي ، الذي يسمى سم رباعي الأرجل ، وهو أكثر فعالية بـ 1200 مرة من سيانيد البوتاسيوم.
سمكة الكلاب ، بسبب البنية الخاصة للأسنان ، كانت تسمى البخاخ. أسنان البخاخ قوية جدًا ، ومندمجة معًا ، وتبدو على شكل أربع لوحات. وبمساعدتهم ، قامت بتقطيع قذائف من الرخويات وقذائف سرطان البحر ، واستخراج الطعام. تُعرف حالة نادرة عندما تقوم سمكة حية ، لا تريد أن تؤكل ، بتقليص إصبعها على الطاهي.
بعض أنواع الأسماك قادرة أيضًا على العض ، ولكن الخطر الرئيسي هو لحومها.
في اليابان ، تسمى هذه السمكة الغريبة البخاخ ، وهي مطبوخة بمهارة ، تحتل المرتبة الأولى في قائمة أشهى المأكولات المحلية. يبلغ سعر كل وجبة من هذا الطبق 750 دولارًا.
عندما يتولى طاهي هاوٍ مسؤولية التحضير ، يكون التذوق قاتلاً ، لأن الجلد والأعضاء الداخلية لهذه السمكة تحتوي على سم قوي جدًا. أولاً ، يتم تخدير طرف اللسان ، ثم الأطراف ، يليها التشنجات والموت الفوري. عندما احترق ، ينبعث كلب السمك رائحة كريهة.
تشمل الأنواع الأكثر شيوعًا لكلاب الأسماك ما يلي:
- مرقش أبيض ، يعيش في المحيط الهادئ الاستوائي ومياه إندونيسيا.
- ماكي ماكي ، مفضلًا الجزء الاستوائي من المحيط الهادئ والمحيط الهندي مدى الحياة.
- محاط ، يعيش في المياه الساحلية الاستوائية لأمريكا الجنوبية والوسطى ، والتي يغسلها المحيط الهادئ.
- مرقش أسود ، وهو من سكان منطقة المحيط الهادئ الهندي من بولينيزيا إلى شواطئ شرق أفريقيا والبحر الأحمر.
كلب السمك ذو الأرجل الحمراء أو العين له جسم ممدود سميك ، وفم سميك الشفاه ، وظهر ، والجزء السفلي من الرأس والبطن مغطى بمسامير صغيرة. توجد زعنفة على الظهر ، الزعانف البطنية غائبة ، الزعانف الصدرية عريضة وصغيرة ، والزعنفة الذيلية مبتورة. تحت العين توجد مخالب صغيرة بأعضاء الشم - الخياشيم. مثل جميع الأسماك المنتفخة ، يكون التلاميذ المتقزحون متحركون ، ويلقون باللون الأخضر أو الأزرق. الأسنان مترابطة وتشكل إدراج قطع تنصهر.
يمكن أن يصل طول سمكة الكلب إلى 50 سم ، والجسم كله هو في الأساس نفس اللون مع العديد من البقع الصغيرة وبقعة داكنة كبيرة مع هامش خفيف خلف الزعنفة الصدرية ، والتي تشكل نمطًا يشبه العين. يقع نفس المكان في قاعدة الزعنفة الظهرية. بسبب هذه البقع ، أعطيت الأسماك اسم "العين" ، وبسبب الزعانف المحمرّة ، يطلق عليها اسم الأرجل الحمراء.
اعتمادًا على التنوع ، فإن أسماك الكلاب لها لون مختلف - من الرمل الفاتح إلى الرمادي الداكن مع بقع في جميع أنحاء الجسم ، أو النمر أو أرجواني بخطوط صفراء زاهية.
إن أسماك الكلاب غير نشطة وتتحرك بمساعدة الزعانف الظهرية والصدرية والشرجية ، الموجودة في الخلف ، وعادة ما تستخدم زعنفة الذيل كدفة. عضلات خاصة تسمح لها بالسباحة ليس فقط للأمام ، ولكن أيضًا للخلف ، مما يعوض السرعة المنخفضة.
أثناء الخطوبة ، يدور الذكور والإناث في الأسفل ، ثم تضع الأنثى بيضًا على الحجر ، ويغطي الذكر الملقح ، البناء بجسده ويبقى لحراسة ذريته. في غضون بضعة أيام ، تظهر الشراغيف الشبيهة بالقلي. يحملها الذكور إلى الأخدود المصنوع في الأرض ، ويستمرون في حمايتهم حتى يبدأوا أنفسهم في الرضاعة.
أولاً ، يتغذى النسل على الحبيبات الصغيرة ، ثم يصبح النظام الغذائي أكثر تنوعًا. معظم أنواع هذه الأسماك آكلة للحيوان ، على الرغم من إعطاء الأفضلية لأغذية الحيوانات ، بشكل رئيسي للحيوانات اللافقارية.
